محتويات
- ١ أنواع سناك صحي للرجيم
- ١.١ المكسرات المشكلة
- ١.٢ الفلفل الأحمر مع الجواكامولي
- ١.٣ الزبادي اليوناني والتوت المشكل
- ١.٤ شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني
- ١.٥ الجبن القريش مع بذور الكتان والقرفة
- ١.٦ أعواد الكرفس مع جبنة الكريمة
- ١.٧ شوكولاتة داكنة ولوز
- ١.٨ طماطم كرزية مع جبنة الموزاريلا
- ١.٩ البيض المسلوق
- ١.١٠ جزر صغير مع صلصلة الجبن الأزرق
- ١.١١ سمك السلمون أو السردين المعلب
- ١.١٢ شرائح الكمثرى مع جبنة الريكوتا
- ١.١٣ جوز الهند المجفف غير المحلى
- ١.١٤ جبنة الريكوتا مع مسحوق الكاكاو
- ١.١٥ الحمص والخضراوات
- ١.١٦ أصابع الكرفس وزبدة الجوز
- ١.١٧ الفواكه وزبدة المكسرات
- ١.١٨ جبن قليل الدسم
- ١.١٩ الفشار

أنواع سناك صحي للرجيم
ما المقصود بالحمية الغذائية؟ لا بدّ من تسليط الضوء على المفهوم الصحيح للحمية الغذائية الصحية، وذلك لاعتمادها كأسلوب حياة يُعزز قدرتك على خسارة الوزن بطريقةٍ صحيحة، إذ تعتمد هذه الحمية بشكلٍ رئيس على اتباعك لنمط غذائي يومي صحي ومتوازن، تستطيع من خلاله تزويد جسمك بالطاقة الكافية لأداء وظائفه المُختلفة، جنبًا إلى جنب إمداده بالعناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحته وسلامته.[١]
بحيث يمكن للنصائح الآتية المُتعلقة بنمطك الغذائي اليومي، أن تُعزز من قدرتك على خسارة الوزن والحصول على وزنٍ صحي بالشكل المُناسب، وهي كما يأتي:[٢]
- التركيز على تناول الخضار والفواكه والحبوب الكاملة.
- تناول الأطعمة البروتينة الخالية من الدهون.
- تجنّب تناول الأطعمة الغني بالدهون المُشبّعة والمتحولة.
- الالتزام بالمعدل اليومي من السعرات الحرارية.
أشارت جمعية القلب الأمريكية ضمن توصياتها إلى، "أنَّ اتباع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي من الأمور التي من شأنها أن تُعزز قدرة الجسم على مُحاربة أمراض القلب والأوعية الدموية".[٣]
المكسرات المشكلة
ما هي الكمية المسموح بتناولها من المكسرات؟ يمكن للمكسرات المُشكلة أن تُمثل أحد الخيارات الصحية التي يمكن الاستمتاع بها كوجبةٍ خفيفة مُشبِعة للغاية، فهي تسعى إلى توفير البروتين والدهون الصحية،[٤] وبهذا تُعزز من الشعور بالامتلاء؛ وبالتالي فهي فعالة في إنقاص الوزن، كما تحتوي الحصة الواحدة من المكسرات المُشكلة والتي تُعادل حوالي 28 غرامًا على 180 سعرة حرارية،[٥] ومع ذلك لا بدّ من الإشارة إلى ما يأتي:[٤]
- الانتباه لكمية الكربوهيدرات عند تناول الأصناف النيئة أو المُحمصة الجافة.
- الابتعاد عن المكسرات المُملحة أو التي تحتوي على السكريات.
تسعى المكسرات إلى تزويد الجسم بجرعةٍ جيدة من الدهون الصحية، والتي تُعزز من الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة.
الفلفل الأحمر مع الجواكامولي
ما هي أهمية الفلفل الأحمر الصحية؟ على الرغم من أن جميع أنواع الفلفل تُعد مُفيدة ومُغذية، إلا أنَّ الأنواع الحمراء غنية بشكل خاص بمضادات الأكسدة، إلى جانب محتواها الغني بفيتامين ج، ويمكن الاستمتاع في جني فوائد الفلفل الأحمر وتناوله كوجبةٍ خفيفة مع الجواكامولي، بحيث يمكن لحبة كبيرة من الفلفل الأحمر مع 85 غرامًا من الجواكامولي أن تزوّد الجسم بكمية من السعرات الحرارية تصل إلى أقل من 200 سعرة حرارية.[٥]
قد يتساءل البعض عن كيفية إعداد الجواكامولي وما هي المكونات اللازمة لتحضيره، يمكن من خلال النقاط الآتية تسليط الضوء على أبرز مكوناته:[٦]
- 2 حبة أفوكادو مُقطّعة لمكعبات.
- 1/2 كوب من الفاكهة الموسمية المُقطّعة.
- 1/4 كوب من البصل المفروم.
- 1 حبة من الطماطم منزوعة البذور مُقطّعة لمكعبات.
- 1 حبة صغيرة من الفلفل الهالبينو المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة.
- 2 معلقة كبيرة من عصير الليمون.
- 1 فص ثوم مفروم.
- 1/8 معلقة صغيرة من الكمون المطحون.
- 1/2 معلقة صغيرة ملح.
لتحضير الجواكامولي بطريقةٍ صحية، يمكنّك اتباع الخطوات الآتية:[٦]
- في وعاء متوسط، قم بإضافة الأفوكادو والفواكه وباقي المكونات الأخرى، وقلّبها جيدًا.
- يُضاف الملح حسب الرغبة.
يحمل الفلفل الأحمر في ثناياه ثُلة من العناصر الغذائية المفيدة للحفاظ على صحة الجسم.
الزبادي اليوناني والتوت المشكل
ما أهمية الزبادي اليوناني والتوت للجسم؟ يتميز الزبادي اليوناني بمذاقه الغني وقوامه السميك، فهو يسعى إلى تقديم الفيتامينات والمعادن والبروبيوتيك للجسم، كما أنَّه يُعزز من صحة الأمعاء والجهاز الهضمي،[٧] كما يُعد الزبادي اليوناني مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم والكالسيوم والبروتين، أمّا فيما يتعلق بالتوت، فهو غني بمضادات الأكسدة القوية المهمة للجسم، وإلى جانب هذه الحقائق يمكن تسليط الضوء على ما يأتي:[٥]
- يمكن للزبادي اليوناني والتوت أن يُمثلا سناك صحيّ ومشبع للرجيم، حيث إنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة.
- يوفر الجمع بين 100 غرام من الزبادي اليوناني العادي كامل الدسم، مع 1/2 كوب من خليط التوت ما يعادل أقل من 150 سعرة حرارية.
إن تناول الزبادي اليوناني والتوت من الخيارات الصحية التي يمكن الاستمتاع بها كوجبةٍ خفيفة أثناء الرجيم.
شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني
هل يمكن تناول التفاح وزبدة الفول السوداني كوجبة خفيفة أثناء الرجيم؟ يمتلك التفاح محتوى غنيًا من الألياف الغذائية التي من شأنها أن تُعزز من قدرتك على فقدان المزيد من الوزن، بالإضافة إلى أنَّه يحمل في ثناياه مجموعة من مضادات الأكسدة المهمة لصحة الأمعاء ودرء خطر الإصابة بأمراض القلب المُختلفة،[٨] أمّا عند الخوض في الحديث عن زبدة الفول السوداني، فهي من الخيارات الصحية المهمة للقلب، ويمكن من خلال النقاط الآتية الاطلاع على بعض الحقائق:[٥]
- يمكن لحبة التفاح الواحدة ذات الحجم المتوسط مع معلقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أن توفر مزيجًا لذيذًا من النكهات بأقل من 200 سعرة حرارية.
- يجب الحرص على تناول كميات معتدلة من زبدة الفول السوداني، حيث إنَّها ذات محتوى غني بالسعرات الحرارية.
يمكن لوصفة شرائح التفاح وزبدة الفول السوداني أن تُمثل أحد الخيارات الصحية اللذيذة، والتي يمكن تناولها أثناء الرجيم.
الجبن القريش مع بذور الكتان والقرفة
هل جبن القريش مفيد لخسارة الوزن؟ يُمثل جبن القريش أحد أصناف الأجبان الصحية التي يمكن للأشخاص الذين يحرصون على متابعة أوزانهم بانتظام تناولها، بحيث يُصنع هذا الجبن من اللبن الرائب، لذا فهو خفيف القوام طازج المذاق، فضلًا عن محتواه الغني بالكالسيوم،[٩] بالإضافة إلى ذلك يزوّد جبن القريش الجسم بجرعة جيدة من البروتين الذي يعزز الشعور بالشبع والامتلاء لفترةٍ زمنية طويلة، إذ إن الجمع بين جبن القريش وبذور الكتان والقرفة يُعد خيارًا صحيًا للغاية،[٥] بحيث يمكن تسليط الضوء على ما يأتي:
- تُعد بذور الكتان من البذور الصحية المفيدة لخسارة المزيد من الوزن، والتحكم في نسبة سكر الدم.[١٠]
- قد تساعد القرفة في تنظيم مستويات سكر الدم وتعزيز صحة الأمعاء، وكما قد تقلل من حدّة أعراض تهيّج القولون.[١١]
قد يرد على أذهان البعض سؤال عن طريقة تحضير وصفة جبن القريش وبذور الكتان مع القرفة، توّفر هذه الوصفة حوالي 15 غرامًا من البروتين وأقل من 150 سعرة حرارية، بحيث يمكن من خلال النقاط الآتية توضيح أهم مكوناتها:[٥]
- 1/2 كوب من جبن القريش.
- 1 معلقة كبيرة من بذور الكتان المطحون.
- 1/2 معلقة صغيرة من القرفة.
ولتحضير هذه الوصفة، ستحتاج إلى اتباع الخطوات الآتية:[٥]
- في وعاء صغير، قم بخلط جبن القريش وبذور الكتان والقرفة جيدًا.
- قم في سكب الخليط في وعاء خاص للتقديم.
يمكن لوصفة جبن القريش مع بذور الكتان والقرفة أن تُمثل أحد خيارات السناك المفيد لإنقاص الوزن.
أعواد الكرفس مع جبنة الكريمة
ما أهمية تناول أعواد الكرفس مع الجبن الكريمي؟ تندرج وجبة الكرفس والجبنة الكريمة ضمن السناك الخفيف والصحي لإنقاص الوزن، فهي منخفضة المحتوى من الكربوهيدرات،[٥] إلى جانب ذلك يمكن الإشارة إلى ما يأتي:
- يحتوي الكرفس على كميات وفيرة من الألياف الغذائية التي من شأنها أن تُعزز من شعورك بالشبع لفترات زمنية طويلة؛ وبالتالي تحدّ من الرغبة في تناول المزيد من الطعام.[١٢]
- تحتوي 5 أعواد الكرفس الصغيرة و60 غرامًا من الجبن الكريمي على أقل من 200 سعرة حرارية.[٥]
إن تناول الكرفس والجبن الكريمي كوجبةٍ خفيفة من شأنه أن يُعزز من صحة الجسم وقدرته على خسارة الوزن.
شوكولاتة داكنة ولوز
هل تناول الشوكولاتة الداكنة واللوز مفيد لخسارة الوزن؟ تُشكل الشوكولاتة الداكنة واللوز وجبة خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم،[١٣] بحيث يمكن إيضاح أهمية هذه الوجبة وفقًا للنقاط الآتية:
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على 70% من مواد الكاكاو الصلبة، حيث إنَّها مصدر غني بمركبات الفلافانول، والتي قد تساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.[١٤]
- يحمل اللوز في ثناياه محتوى غنيًا بالدهون الصحية والبروتين والألياف، وهي عناصر تضبط من الشهية وتساعد في إنقاص الوزن.[١٥]
يمكن الاستمتاع بتناول الشوكولاتة الداكنة واللوز أثناء الرجيم كسناكٍ صحي خفيف، حيث يحتوي 28 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة واللوز على حوالي 149 سعرة.[١٣]
طماطم كرزية مع جبنة الموزاريلا
ما هي فائدة تناول الطماطم الكرزية مع جبنة الموزاريلا؟ يُمثل كل من الطماطم الكرزية وجبن الموزاريلا توليفة لذيذة وصحية يمكن الاستمتاع بتناولها كوجبةٍ خفيفة أثناء الرجيم،[٥] بحيث يمكن تسليط الضوء على الآتي:
- تُعد الطماطم الكرزية من الأطعمة حلوة المذاق والغنية بالفيتامينات والمعادن، فهي غنية بفيتامين ج الذي يلعب دورًا رئيسًا في العديد من وظائف الجسم المهمة.[١٦]
- تمتلك جبنة الموزاريلا محتوى غنيًا بالبروتين والكالسيوم وفيتامين ب12، كما أنَّها قد تكون فعالة في رفع من مستويات الكوليسترول الجيد بالدم.[٥]
يمكن لمزيج الطماطم الكرزية وجبنة الوزاريلا أن يُمثل خيارًا لذيذًا يُعزز من صحة الجسم، حيث يمكن للكوب الواحد من الطماطم الكرزية مع 60 غرامًا من جبنة الموزاريلا أن يزودا الجسم بأقل من 200 سعرة حرارية، لذا فهي تُعد خيارًا صحيًا لإنقاص الوزن.[٥]
بودينغ الشيا
هل بذور الشيا مفيدة لخسارة الوزن؟ تُعد بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالألياف الذائبة والمسهمة في الشعور بالامتلاء لفترة طويلة من الزمن، لذا فهي مهمة لفقدان الوزن، بالإضافة إلى احتوائها على مجموعة من الأحماض الدهنية المهمة لحماية الجسم من الالتهابات والأمراض المزمنة.[١٧]
كما لا تحمل بذور الشيا في ثناياها الكثير من النكهات، ولكن بمجرد نقعها بالماء يُصبح قوامها هلاميًا،[٥]ويمكن لوصفة بودينغ الشيا أن تزوّد الجسم بحوالي 152 سعرة حرارية، ومن أجل إعداد وصفة بودينغ الشيا الصحية ستحتاج إلى المكونات الآتية:[١٨]
- 1/2 كوب من حليب اللوز غير المُحلى.
- 2 معلقة كبيرة من بذور الشيا الكاملة.
- 1 معلقة من مسحوق الكاكاو.
- 1/4 معلقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة صغيرة من القرفة.
- 1 ملعقة من شراب القيقب.
لتحضير وصفة بودينغ الشيا، ستحتاج إلى تطبيق ما يأتي من الخطوات:[١٨]
- في وعاء صغير، قم بخلط بذور الشيا مع الحليب.
- ضع الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات، ويُفضّل لليلة كاملة.
- ثم قم بإضافة باقي المكونات وحركها جيدًا.
يمكن الاستمتاع بجني فوائد بذور الشيا الصحية من خلال إدراجها في العديد من الوصفات أثناء الرجيم.
البيض المسلوق
هل البيض المسلوق مفيد لخسارة الوزن؟ يُعد البيض من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها من أجل فقدان الوزن، فهو غني بالبروتين وفيتامين ك وفيتامين ب12،[٥] حيث إنَّه بمجرد تناولك للبيض سيُعزز ذلك من شعورك بالشبع ويقلل من مقدار استهلاكك للسعرات الحرارية، وهذا يساعدك في فقدان المزيد من الوزن،[١٩] بالإضافة إلى ذلك، يمكن تسليط الضوء على الحقائق الآتية:
- يمكن لبيضتين كبيرتين أن تحتويا على حوالي 140 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 13 غرامًا من البروتين.[٥]
- لا يتسبب تناول البيض في رفع مستويات الكوليسترول، حيث إنَّ تناوله باعتدال يكفل تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة.[٤]
يُعد البيض من الخيارات الصحية التي يمكنّك الاستعانة بها من أجل فقدان الوزن بصورةٍ صحية.
جزر صغير مع صلصلة الجبن الأزرق
هل تناول الجزر يُعزز من فقدان الوزن؟ يُعد الجزر من الأطعمة التي تتميز بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية، لذا يسعى الجزر إلى تعزيز عملية فقدان الوزن، إلى جانب ذلك، يمكن الاطلاع على ما يأتي:[٢٠]
- يحمل الجزر في ثناياه كميات جيدة من فيتامين أ، حيث إن هناك أشكالًا معينة من هذا الفيتامين تسعى داخل الجسم إلى التأثير على نمو الخلايا الدهنية الجديدة، بالإضافة إلى تأثيرها على كيفية تخزين دهون الجسم والسمنة.
- يصاب الأشخاص المُصابون بالسمنة بانخفاض مستويات فيتامين أ داخل أنسجتهم المُختلفة؛ نظرًا لاحتياج خلايا الجسم لهذا الفيتامين، وذلك لأداء وظيفتها بصورةٍ صحيحة.
يمكن إعداد سناك خفيف مناسب للرجيم باستخدام الجزر، فهو يلعب دورًا مهمًا في خسارة الوزن، حيث توفر 100 غرام من الجزر الصغير مع 2 معلقة كبيرة من الجبن الأزرق حوالي 200 سعرة حرارية، وهو أمر جيد لوجبة خفيفة أثناء الرجيم.[٥]
سمك السلمون أو السردين المعلب
هل الأسماك المُعلبة مفيدة لخسارة الوزن؟ تُعد الأسماك المُعلبة، مثل السلمون أو السردين وجبة خفيفة صحية غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية، والتي تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والمشاكل الصحية الأخرى،[٢١] فضلًا عن ذلك:
- تحمل الأسماك في ثناياها محتوى جيد من العناصر الغذائية، مثل البروتين والبوتاسيوم وفيتامين ب12، التي تساعد في إنقاص الوزن.[٢١]
- تحتوي 100 غرام من سمك السلمون أو السردين على حوالي 17-23 غرامًا من البروتين، بالإضافة إلى 130-180 سعرة حرارية.[٥]
تُعد الأسماك من الخيارات الصحية التي يمكن الاستعانة بها كوجبةٍ خفيفة أثناء الرجيم.
شرائح الكمثرى مع جبنة الريكوتا
هل تناول الكمثرى مع جبنة الريكوتا يُعززان من خسارة الوزن؟ تحتوي فاكهة الكمثرى على 15% من الاحتياج اليومي للألياف الغذائية، وهذا من شأنه أن يعزز من الشعور بالشبع والامتلاء لفترات زمنية طويلة، وأن يمنع الإفراط في تناول الطعام.[٢٢]
أمّا فيما يتعلق بجبنة الريكوتا، فإن هذا الصنف من الأجبان يُعد ذا محتوى غني بالبروتين والكالسيوم، حيث إنَّها مهمة لتعزيز قوة الكتلة العضلية.[٥]
يسعى سناك الكمثرى وجبنة الريكوتا إلى تزويد الجسم بمجموعة من العناصر الغذائية، والتي تُعزز من خسارة الوزن، حيث توفر 100 غرام من جبنة الريكوتا مع حبة الكمثرى الصغيرة حوالي 250 سعرًا حراريًا، بالإضافة إلى 12 غرامًا من البروتين.[٥]
جوز الهند المجفف غير المحلى
هل جوز الهند مفيد لخسارة الوزن؟ تُعد وجبة جوز الهند المُجفف غير المُحلى من الخيارات الصحية اللذيذة التي تُعزز من شعور بالشبع والامتلاء، كما تدعم وظائف الدماغ والذاكرة، إلى جانب ذلك يمكن تسليط الضوء على الفوائد الآتية:[٥]
- يمتلك جوز الهند محتوى غني بالدهون متوسطة السلسلة، والتي تُعزز من عملية الأيض وفقدان الوزن.
- يوفر28 غرامًا من جوز الهند غير المُحلى ما يبلغ 185 سعرة حرارية، وبهذا يصنف كسناك صحّي للرجيم.
يُعد جوز الهند من الأطعمة التي تحمل في ثناياها العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.
جبنة الريكوتا مع مسحوق الكاكاو
ما هو جبن الريكوتا؟ يُصنع جبن الريكوتا من الأجزاء المائية لحليب البقر أو الماعز أو الأغنام، ويتميز بقوامه الكريمي الذي غالبًا ما يُوصف بأنَّه أخف من جبن القريش، كما يمكن لهذا النوع من الأجبان أن يُعزز من فقدان الوزن، حيث إنَّ البروتين الموجود بهذا الجبن مكوّن من مصّل الحليب الغني بجميع الأحماض الأمينية الأساسية، وهذا بالضبطِ ما قد يجعل جبنة الريكوتا تقلل من مستوى الدهون والكولسترول.[٢٣]
يمكن لوصفة جبنة الريكوتا مع مسحوق الكاكاو أن تقدم للجسم حوالي 200 سعرة حرارية، ولمعرفة كيفية إعدادها يمكنّك الاطلاع على الآتي:[٥]
- البدء بتجهيز المكونات المتمثلة بالآتي:
- 1/2 كوب من جبن الريكوتا كامل الدسم.
- 1 معلقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلّى.
- تطبيق طريقة تحضير جبنة الريكوتا مع الكاكاو، وذلك وفق النقاط الآتية:
- في وعاء صغير، يتم خلط جبنة الريكوتا ليُصبح قوامها كريمي.
- عند التقديم قم برش مسحوق الكاكاو على الجبنة.
يمكن الاستعانة بجبن الريكوتا لإعداد وجبة خفيفة صحية ومفيدة لخسارة الوزن.
الحمص والخضراوات
هل يمكن تناول الحمص أثناء الرجيم؟ يُمثل الحمص أحد الخيارات الصحية التي يمكن إضافتها للنظام الغذائي أثناء الرجيم، فهو غني بالعناصر الغذائية التي تكفل الحفاظ على وزنٍ صحي وتقلل الشعور بالجوع،[٢٤] بحيث يحتوي على كميات وفيرة من البروتين والألياف الغذائية التي من شأنها أن تُعزز من الشعور بالشبع لفترات زمنية طويلة، كما يمكن تناول الحمص مع الخضراوات والاستفادة من مُغذياتهما الصحية للجسم.[٤]
إن المعلقة الكبيرة من الحمص تحتوي على حوالي 27 سعرة حرارية،[٢٥]وهنا قد تتساءل عن كيفية إعداد الحمص بصورةٍ صحية مناسبة للرجيم، ولهذا الإعداد ستحتاج إلى المكونات الآتية:[٢٦]
- 1 علبة من حبوب الحمص المُصفاة.
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- 1.5 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 1 سن ثوم أو 1/4 ملعقة ثوم مطحون.
- 1 معلقة كبيرة من الطحينة.
ولتحضير الحمص ستحتاج إلى ما يأتي من الخطوات البسيطة:[٢٦]
- قم بوضع جميع المكونات في الخلاط ليُصبح قوام الخليط ناعمًا.
- إذا أصبح قوام الحمص كثيفًا أثناء الخلط، فيمكنّك إضافة 2 معلقة صغيرة من الماء.
- تستطيع وضع الخليط مدّة 2 ساعة في الثلاجة، ومن ثمّ تناوله.
يمكن للحمص والخضار أن يُمثلا أحد الخيارات الصحية للوجبات الخفيفة أثناء خسارة الوزن.
أصابع الكرفس وزبدة الجوز
هل مزيج الكرفس مع زبدة الجوز صحي لخسارة الوزن؟ يسعى الكرفس ليكون أحد الخيارات الصحية التي تُعزز من خسارتك للوزن، حيث إنَّه يُقلل من شهيتك لمدة طويلة، وذلك تبعًا لمحتواه الوافر من الماء،[٤] فضلًا عن ذلك، يمكن بلورة مجموعة من الحقائق عن هذا السناك، ومنها:[٤]
- يوفر غمس أصابع الكرفس في زبدة الجوز كمية جيدة من البروتين والدهون الصحية، والتي تلعب أيضًا دورًا مهمًا في خسارة الوزن.
- تتوفر عدّة خيارات متاحةٍ ضمن أصناف زبدة الجوز، حيث تتمثل بزبدة الفول السوداني أو اللوز، وهذا يضيف مذاقًا للطبق.
يمكن الاستمتاع بتناول الكرفس عند غمسة بزبدة الجوز، فهي من الوجبات الخفيفة المناسبة لخسارة الوزن، حيث يمكن للمعلقة الكبيرة من زبدة اللوز أن تزوّد الجسم بحوالي 98 سعرة حرارية.[٢٧]
الفواكه وزبدة المكسرات
ما هي أنواع زبدة المكسرات المفيدة للصحة؟ إنَّ تناول الفواكه كوجبةٍ خفيفة يُعد من الأمور الصحية التي تُعزز من قدرتك على خسارة الوزن، فهي غنية بالعناصر الغذائية التي يقابلها محتوى منخفض بالسعرات الحرارية، فضلًا عن احتوائها على نسب جيدة من الألياف والماء اللذان يُعززان من الشعور بالشبع والامتلاء،[٢٨] إلى جانب هذه الحقائق يمكن الاطلاع على الآتي:
- تحتوي الحبة الكبيرة من الخوخ على حوالي 70 سعرة حرارية، لذا فهي من الأمثلة على الفواكه ذات المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية.[٢٩]
- أمّا فيما يتعلق في زبدة المكسرات، فهي من الخيارات الصحية التي يمكن الاستعانة بها عند خسارة الوزن، ومن أنواعها:[٣٠]
- زبدة اللوز.
- زبدة عين الجمل.
- زبدة البندق.
- زبدة المكاديميا.
تُمثل الفواكه خيارًا صحيًا لا بدّ من الحرص على تناوله عند الشروع باتباع نمط غذائي لخسارة الوزن.
جبن قليل الدسم
ما هي أنواع الجبن قليل الدسم؟ يُعد الجبن مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبروتين، كما أنَّه يُعد من الأطعمة الصحية التي تسعى إلى تعزيز قدرتك على خسارة الوزن من خلال التقليل من مستوياتِ الدهون، وبهذا قد يقي الجبن من أمراض القلب،[٣١] وإلى جانب ذلك يمكن الاطلاع على الآتي:
- هنّاك العديد من الأجبان الصحية قليلة الدسم، ومنها:[٣١]
- الموزاريلا.
- الجبن الأزرق.
- الفيتا.
- جبن القريش.
- تُمثل الحصة التي يمكن تناولها من الجبن حوالي 28 غرامًا،[٣١] بحيث يمكن لجبن الفيتا بهذه الكمية أن يزوّد الجسم بحوالي 75 سعرة حرارية فقط.[٣٢]
يمكنّك الاستمتاع بتناول أصناف الجبن الصحية قليلة الدسم والاستفادة من فوائدها الصحية كسناك صحي للرجيم.
الفشار
هل يمكن تناول الفشار أثناء الرجيم؟ يُعد الفشار من الأطعمة الصحية التي يمكن إدراجها كوجبة خفيفة أثناء الرجيم، ويعود السبب في ذلك إلى احتوائه على كميات وفيرة من الألياف الغذائية ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية،[٣٣]كما يمكنّك الاستمتاع بتناول الفشار بطريقةٍ صحية، ولتحضيره يلزمك ما يأتي:[٣٤]
- مقلاة بغطاء مُحكم.
- 3.5 ملاعق كبيرة من الفشار.
- 1/2 معلقة صغيرة ملح.
أمّا عن كيفية تحضيره بدقائق بسيطة، فإنَّك ستحتاج إلى ما يأتي من الخطوات:[٣٤]
- سخّن المقلاة على نار عالية إلى متوسطة، وذلك بعض إضافة عدة قطرات من الماء.
- ضع حبات الفشار في المقلاة مع التحريك، ثم قم بوضع الغطاء لينضج الفشار.
يُعد الفشار من الأطعمة الصحية التي يمكن تناولها والاستمتاع بفوائدها أثناء الرجيم.
المراجع[+]
- ↑ "Healthy Eating", helpguide, Retrieved 10/4/2021. Edited.
- ↑ "Healthy Eating for a Healthy Weight", cdc, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ↑ "The American Heart Association Diet and Lifestyle Recommendations", heart, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "9 healthful snacks to eat for weight loss", medicalnewstoday, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق "29 Healthy Snacks That Can Help You Lose Weight", healthline, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ^ أ ب "Fruity Guacamole Recipe", eatright, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Health Benefits of Greek Yogurt", webmd, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Apples", webmd, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ↑ "Is cottage cheese good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 7/4/2021. Edited.
- ↑ "How healthful is flaxseed?", medicalnewstoday, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ↑ "Cinnamon", webmd, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ↑ "Celery: Health Benefits & Nutrition Facts", livescience, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ^ أ ب "Calories in Dark Chocolate Covered Almonds", livestrong, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ "7 Proven Health Benefits of Dark Chocolate", healthline, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ "The health benefits of almonds", medicalnewstoday, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ "Health Benefits of Cherry Tomatoes", webmd, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Chia Seeds", harvard, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ^ أ ب "THE POWER OF CHIA PUDDING ", clevelandclinic, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ↑ "Should You Eat Eggs for Faster Weight Loss?", verywellfit, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Can Eating Carrots Help You Lose Weight?", livestrong, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ^ أ ب "What are the best fish to eat for health?", medicalnewstoday, Retrieved 12/4/2021. Edited.
- ↑ "5 Surprising Fat Burners to Help You Lose Weight the Natural Way", health, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "The 9 Healthiest Types of Cheese", healthline, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Is Hummus Healthy? 8 Great Reasons to Eat More Hummus", healthline, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Hummus Nutrition Facts", verywellfit, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ^ أ ب "Hummus (with tahini)", medlineplus, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ↑ "Nuts, almond butter, plain, without salt added", usda, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Does Fruit Help You Lose Weight?", healthline, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Serving Sizes for 18 Fruits and Vegetables", verywellfit, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "The Health Benefits of Nut Butters", healthline, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "The 9 Healthiest Types of Cheese", healthline, Retrieved 11/4/2021. Edited.
- ↑ "Cheese, feta", usda, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ↑ "Popcorn as a snack: Healthy hit or dietary horror show?", heart, Retrieved 9/4/2021. Edited.
- ^ أ ب "Is popcorn a healthy snack?", medicalnewstoday, Retrieved 11/4/2021. Edited.