فوائد زيت السمك للأطفال

فوائد زيت السمك للأطفال


فوائد-زيت-السمك-للأطفال/

فوائد زيت السمك للأطفال

هل يحتوي زيت السمك على أحماض أوميغا 3 الدهنية؟ يحتاج الأطفال إلى الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحة الجسم، وكذلك لاستخدامها ضمن أطوار النمو والتطور الحيوي، ومن هذا المواد الغذائية ما يسمّى بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي أحد مكونات زيت السمك، وتتركّب هذه الأحماض الدهنية ذات المصدر الحيوانيّ من تشارك حمضين أساسيين، وهما:[١]

  • حمض الإيكوسابنتاينويك EPA.
  • حمض الدوكوساهكساينويك DHA.


والجدير ذكره أنَّ أحماض أوميغا 3 ضرورية أيضًا لوظائف المخ وصحة القلب، بالإضافة لتحفيز المناعة لدى الاطفال، وتعدُّ من الأحماض الدهنية الأساسية، وذلك لأنَّ الجسم غير قادر على تشكيلها ذاتيًا،[٢]وينبغي الإشارة إلى اختلاف تركيز زيت السمكِ بين المكملات الغذائيّة والأصناف المصنّعةِ للأغراض الطبيّة، ولذلك لا يمكن استخدام هذه المكملات بدلًا من المنتجات الطبية، وعلى الأمر أن يتمّ تحت إشراف الطبيب.[٣]


يعدُّ زيت السمك من المكملات الغذائية الضرورية للأطفال، وذلك من أجل النمو والتطور، وبالإضافة إلى تعزيز صحة الجسم بشكل عام.


قد يحسن أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه

هل يفيد زيت السمك في تحسين المعرفة والإدراك لدى الاطفال؟ قد تكون الأحماض الدهنية الموجودة في زيت السمك مفيدة للأطفال الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، حيث يمكن أن تؤثِّر على أعراض هذا الاضطراب، والجدير بالذكر أنَّه لا توجد جرعةٌ محددةٌ ومناسبة لجميع الأطفال، ولذلك لا بدَّ من استشارة الطبيب المختص قبل البدء باستخدام زيت السمك للأطفال،[٤] وقد أجريت مراجعة عام 2019م من قبل بعض الباحثين في مركز الصحة العقلية وقسم الطب والتمريض ضمن إسبانيا، وقد تمَّت نتائجها وفقًا للآتي:[٥]


  • كان الهدف من الدراسة هو تقييم دور الوارد الغذائي المرتفع من أحماض أوميغا 3 الدهنية في المساعدة ضمن علاج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه.
  • تمَّت المقارنة بين الاطفال المصابين بالاضطراب وغير المصابين من خلال تقييم الحصص اليوميّة والمحتوية على مصادر حمض الأوميغا 3.
  • شارك في الدراسة 135 طفلًا تمَّ تقسيمهم إلى مجموعتين:
    • مجموعة الأطفال المصابين وعددهم 48 طفلاً.
    • مجموعة الاطفال غير المصابين وكان عددهم 87 طفلًا.


  • كان الوارد الغذائي من أحماض أوميغا 3 الدهنية أقل بشكل ملحوظ عند المصابين باضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه مقارنةً بالاطفال غير المصابين، وكانت الحصص مقسمةً وفق الآتي:
    • 56.64 ملغمٍ من أحماض أوميغا 3 ضمن اليوم الواحد، وهذا المدخول اليومي لدى المصابين بالاضطراب.
    • 109.87 ملغمٍ من أحماض أوميغا 3 ضمن اليوم الواحد، وهذا المدخول لدى الأطفال غير المصابين.
  • وقد لوحظ أن كلا المجموعتين تستهلك الأوميغا 3 ضمن معدلات أقلّ من الموصى بها ضمن الهيئات الصحيّة.


  • أظهرت نتيجة الدراسة، "وجود انخفاض في الحصص اليوميّة من أحماض أوميغا 3 الدهنية لدى الأطفال المصابين بفرط الحركة ونقص الانتباه، وهذا قد يؤثر على نمو الدماغ وتطوره، ويثبت بدورهِ احتمالية أن يكون لهذه الأحماض دورًا في التقليل أعراض اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه"، ولكنّ اثبات الأمر يحتاج للمزيد من الدراسات السريريّة، والاطلاع على الحيثيات المتعلقة بالجرعة والاختلافات بين الأطفال المصابين.


يمكن أن يقلل من أعراض الربو

ما هي أعراض الربو عند الأطفال؟ يعدّ الربو حالة مرضية مزمنة تصيب الأطفال والبالغين، وتسبب العديد من الأعراض التنفسية كالسعال، آلام الصدر وصعوبة التنفس، وقد وجد لمكملات أوميغا 3 المتمثلة بزيت السمك تأثير قد يقلل من أعراض الربو عند الأطفال والمراهقين،[٢] وهذا ما بحثته دراسة أجريت عام 2019 م من قبل بعض الباحثين في كلية العلوم الصحية والطبية ضمن أستراليا، وقد تمَّت كالآتي:[٦]


  • كان الهدف من الدراسة هو مقارنة أحماض أوميغا 3 الدهنية في كريات الدم الحمراء لدى الأشخاص المصابين بالربو والأشخاص غير المصابين.
  • شارك في الدراسة 392 شخصًا وتمَّ تقسيمهم إلى مجموعتين:
    • مجموعة الأشخاص المصابين بالربو وعددهم 255 شخصًا.
    • مجموعة الأشخاص غير المصابين وعددهم 137 شخصًا.


  • تمَّ إجراء فحوصات الدم وقياس وظائف الرئة، ومن ثمّ تقييم درجة التحكم في الربو وتركيز أحماض أوميغا 3 في أغشية الكريات الحمراء.
  • تمَّ ملاحظة ارتفاع في نسب أحماض الأوميغا 3 ضمن الأشخاص الذين يتحكمون بإصابتهم بالربو، أي من يسيطرون على تبعات الربو لديهم، فتصبح نوباته أقل حدوثًا وأعراضه أقلّ حدةً.
  • كما لوحظ أنَّ الأشخاص الذين لديهم نسب مرتفعةٌ من أحماض أوميغا 3 يتلقون جرعة أقل من الكورتيكوستيرويدات، وهي أحد الخطط العلاجية لأعراض الربو.


  • أظهرت نتائج هذه الدراسة، "أنَّ ارتفاع مؤشر أوميغا 3 يتعلق بتحكم أفضل في أعراض الربو، ويجعل جرعة الكورتيكوستيرويدات المستخدمة أقلّ، وبالتالي فإنَّ ارتفاع مستويات أوميغا 3 قد يكون له دور في إدارة الربو، وذلك من خلال تأثيراته المضادة للالتهاب المحفزةِ لنوبات الربو".


يعمل زيت السمك على التقليل من أعراض الربو عند الأطفال، وقد بينت الدراسة أنَّه يقلل من جرعة الكورتيكوستيرويدات المستخدمة لضبط الربو، ولكنّ هذه النتيجة بحاجةٍ للمزيد من البحث قبل اعتمادها، ولا بدّ أن تجرى على شريحة أوسع من المشاركين.


يعزز من النوم بشكل أفضل

أيّ الأحماض الدهنية في زيت السمكِ مسؤول عن تنظيم النوم لدى الاطفال؟ تؤثر مشاكل واضطرابات النوم على حياة العديد من الأشخاص، ويُعتقَد أنَّ النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على جودة النوم، وقد بحثت هذا الأمر مراجعة أُجريت عام 2020م، وتمّت تحت إشراف بعض الباحثين في قسم الأعصاب وأمراض القلب ضمن مستشفيات جمهوريّة الصين، وقد اكتملت حيثيات للمراجعة وفقًا للآتي:[٧]


  • تعدّ المكونات الحمضية للأوميغا 3 ضرورية لاكتمال وتطور الدماغ، وبالأخص حمض الدوكوساهكساينويك، والذي يعدّ مهمًا في تكوين الأعصاب والحفاظ على قدرة التعلم وصحّة البصر.
  • كان الهدف من المراجعة تقييم دور العوامل الغذائية المختلفة في اضطرابات النوم لدى الأطفال والبالغين، ومن بين هذه العواملِ الغذائية كانت أحماض أوميغا 3 الدهنية.


  • خلصت دراسةٌ أجريت عام 2014م إلى "أنّ ارتفاع نسب الدوكوساهكساينويك DHA لدى الأطفال مرتبطٌ بتحسن كبيرٍ في صحّة النوم لديهم، وبحيث تمّ إعطاء الأطفال 600 ملغم/ يوم من حمض الدوكوساهكساينويك، ولمدة 16 أسبوعًا، وقد زاد معدّل النوم لديهم بمقدار 58 دقيقة وقلّت مرات الاستيقاظ الليلي أو أصبحت أقصر".
  • خلصلت دراسة أجريت عام 2020م إلى "أنّ ارتفاع نسب حمض الدوكوساهكساينويك ضمن البلازما مرتبطٌ بالنوم في أوقات أبكر، وكذلك بنومٍ أكثر جودةً لدى البالغين، وبالأخص ضمن نهاية أسبوع العمل".


ودخولًا إلى تفاصيل أكثر شمولًا فيما يتعلّق بتأثير زيت السمك على تعزيز النوم لدى الأطفال، فقد نشرت صحيفة التقارير العلميّة بحثًا أجري عام 2017م، وقد بحث مدى ارتباط استهلاك أحماض زيتِ السمك مع ارتفاع معدلات الذكاء وتحسين جودة النوم، وقد تمّت الدراسة وفقًا للحيثيات الآتية:[٨]


  • خضع لهذا الدراسة541 طفلًا صينيًا، وتمّ إجراء تقييم عوامل الدراسة لديهم وفقًا للمراحل العمرية وعلى الصعيد الآتي:
    • ضمن الأعوام الممتدةِ من 9-11 عامًا تمّتقييم جودة النوم ومعدل استهلاك الأسماك.
    • عند بلوغ الأطفال 12 عامًا تم تقييم المعدلات الخاصة بالذكاء والقدرات الذهنية IQ.


  • انبثقت الدراسة من تأثير تناول الأم لحمضي الإيكوسابنتاينويك والدوكوساهكساينويك على الأطفال وقدراتهم، وتم ملاحظة الأمر لدى الأطفال وفقًا للأعمار الآتية:
    • لوحظ تحسنٌ في نمو الخلايا العصبيّة وتنظيم السيالة العصبية ضمن 6-18 شهر.
    • لوحظ تطور القدرات المتعلقة بالملاحظة البصرية والمهارة اليدوية عند بلوغ 2.5 سنة.
    • لوحظ تطور عوامل الذكاء ضمن عمر 4 سنوات.


  • تم ملاحظة وجود ارتفاع في استهلاك الأسماك لدى الأطفال الذين يحظون بجودةٍ أفضل من النوم وارتفاع معدل الذكاء، وتم التثبت من ذلك وفقًا للتقييمات المجراة على الأطفال.


  • خلصت الدراسة إلى أنّ "استهلاك زيتِ السمكِ يحسّن من جودة النوم، وبهذا قد ترتفع معدلات الذكاء لدى الأطفال وتتحسّن قدراتهم، لكنّ الأمر مشروطٌ بمدى هذا الاستهلاك وصحّة نسبه، وقد لوحظّ أنّ الذكاء النامي لدى الأطفال كان مرتبطًا بالقدرةِ على التحدّثِ وتذكر المصطلحات اللغويّة"، ولكنّ هذه الدراسةَ لا بدّ أن تشتمل على شريحة أكبر من الأطفال كي يتمّ اعتماد نتائجها، ولهذه اللحظة، فإن ارتباط النوم بزيت السمك لا زال بحاجةٍ للمزيد من الدراسات السريريّة.


قد يعزز من صحة الدماغ

يحتوي زيت السمكِ على حمض الدوكوساهكساينويك، وقد تمّ الإشارة لهذا سابقًا، ولكنّ انخفاض هذا الحمضِ ارتبط بعدّة تأثيراتٍ سلبية على صحّة الدماغ، وأدى إلى حدوث اضطرابات متعلقةٍ بصحة البصر أو القدرة الذهنيّة المتمثلةِ بالتعلّم وصحّة السلوكيّات الفرديّة، وقد أشرف معهد سانت لوك ضمن الولايات المتحدة على دراسةٍ أجريت عام 2020م، واستهدفت هذه الدراسة البحث في تأثير حمض الدوكوساهكساينويك على الاضطرابات الدماغيّة المختلفة، وذلك لكونهِ مهمًا في تنظيم السيالة العصبية والسوائل الخلوية ضمن خلايا الدماغ، وتم الأمر وفقًا للحيثيات الآتية:[٩]


  • تشكل الأحماض غير المشبعةِ نسبة 20% من وزن الدماغ الجاف، وكما أنّ حمض الدوكوساهكساينويك يتحول إلى حمض الإيكوسابنتاينويك ضمن الدماغ، وكلا هذين الحمضين المتوفرين في زيت السمكِ يقيان الدماغ من عدّة اضطراباتٍ، وبالأخص اضطراب الاكتئاب.
  • أوجدت الدراسة أن لأحماض أوميغا 3 دورًا فاعلًا في تنظيم الإشارات العصبية بين خلايا الدماغ، وهذا يضبط التواصل السليم بين الخلايا، وبهذا تتتحسّن القدرات الدماغيّة.


  • أوجدت الدراسة أن لأحماض أوميغا 3 خصاص مضادةً للالتهاب ومنظمة لعملية الأيض، وهذا بدورهِ يعزز من صحّة الدماغ والجسمِ باكمله.
  • أوضحت نتائج الدراسة "أنّ الاستهلاك المنخفض من الأسماك قد يقلل من تراكيز الأوميغا 3 ضمن الأغشية الخلوية في خلايا الدماغ، وبهذا تقل استجابة هذه الأغشيةِ وتدخل النواقل البروتينية في حالةٍ من التثبيط، وكما يدخل الدماغ عندئذٍ في حالةٍ من الاضطراب، وهذا ما يستهلك طاقته ويؤثر على وظائفه"، وبهذا تمّ التثبت من قدرةِ زيت السمك في تعزيز صحّة الدماغ، ولكنّ الأمر لا بدّ أن يتم اعتماده من هيئات الغذاء والدواء العالمية، وذلك تبعًا للمزيد من الدراسات السريريّة.


هل يساعد زيت السمك في زيادة الوزن؟

إنَّ استهلاك زيت السمكِ المتمثلِ بأحماض أوميغا 3 الدهنية يؤثر على وزن الطفل، ولكنّ نتائج هذا الاستهلاك كانت مختلفةً تبعًا لاختلاف أعمار الأطفال، وقد قيمت الدراسات تأثير تناول أحماض أوميغا 3 عند الحامل على الأجنة،[١٠] وقد بحث الأمر ضمن دراسةٍ أجريت عام 2018م من قبل بعض الباحثين في الدنمارك والمملكة المتحدة، وتمّ ذلك وفقًا للحيثيات الآتية:[١١]


  • كان الهدف من الدراسة هو تقييم تأثير تناول مكملات زيت السمك أثناء الحمل على نمو الأطفال وتكوين أجسامهم في وقت لاحق من العمر.
  • شارك في الدراسة 736 امرأة ضمن فترة الحمل، وقد تمّ اختيارهن عشوائيًا، وقدّ قسمن إلى مجموعتين:
    • تم إعطاء زيت الزيتون للمجموعة ضابطةً.
    • تمّ إعطاء زيت السمك للمجموعة المشاركة.


  • تمّ إعطاء الزيوتِ لكلّ مجموعةٍ يوميًا وابتداءً من الأسبوع 24 من الحمل وحتى الأسبوع الأوّل بعد الولادة.
  • تم إخضاع الأطفال لعدّة تقييمات وفقًا لأعمارهم، وقد كانت التقييمات موزعةً كالآتي:
    • تم تقييم أجسام الأطفال المولودينّ 11 مرّة، وذلك بقياس الطول والوزن، بدءًا من الولادة وحتى عمرِ 6 سنوات.
    • تمّ تقييم تكوين أجسام الأطفال باستخدام فحوصات الأشعة السينية، وذلك ضمن الفترةِ الممتدةِ بين 3.5-6 سنوات.


  • أظهرت نتائج الدراسة وجود ارتفاعٍ في مؤشر كتلة الجسمِ لدى الأطفال اللائي تناولت أمهاتهم زيت السمكِ أثناء الحمل، وقد بلغت نسب هذا الارتفاع الآتي:
    • 395 غرامًا في كتلة الجسم ككلّ.
    • 280.7 غرامًا في كتلة الجسم الخالية من الدهن.
    • 10.3 غرامًا ضمن محتويات كتلة العظام.
    • 116.3 في كتلة الدهون.


تمّ اعتماد نتيجةِ هذه الدراسةِ بمقارنة النتائج مع المجموعة الضابطة، ووفقًا لتحسّن الطول، الوزن وكتلة الجسم لدى الأطفال، وبهذا قد يثبت ارتباط تناول المرأة الحامل لزيت السمكِ مع زيادة وزنِ الأطفال، ولكنّ الأمر بحاجةٍ للمزيد من الدراسات، وبالإضافة لاستشارة الطبيب في مدى مأمونية هذا الاستخدام.


ما أضرار تناول زيت السمك للأطفال؟

يعدّ زيت السمكِ آمنًا للاطفالِ حين يوخذ عن طريق الفم، ولكنّ الأمر مشروطٌ بالإشراف الطبّي، وقد أثبِتت مأمونيّة زيت السمكِ عندما تم إعطاؤه للأطفال عبر أنابيب التغذية، ولمدة تصل حتّى 9 شهور، وفي الآتي بعض الإرشادات المتعلقةِ بسلامة استهلاك زيت السمكِ:[٣]


  • يعدُّ من الآمن تناول 2.2 غرامًا يوميًا من زيت السمك في مرحلة المراهقة، وقد يستمر الأمر حتى 12 أسبوعًا متتاليًا.
  • يجب ألا تتجاوز الكمية المتناولة من زيت السمكِ 57 غرامًا في الأسبوع الواحد، وهذا ضمن فئة الأطفال اليافعين.
  • يعدّ زيت السمك آمنًا حين يُعطى عن طريق الوريد من قبل مقدمي الرعاية الصحية، وهذا في حالة الأطفال الذين لا يستطيعون تناوله عن طريق الفم.


  • يعدُّ زيت السمك غير آمنٍ حين يتمُّ تناوله من مصادره الغذائية بكمياتٍ كبيرة، حيث تحتوي الأسماك على الزئبق الذي يمكن أن يسبب كلًا من:


وكما قد يحمل تناول الأطفال لمكملات زيت السمكِ بعض الآثار الجانبيّة الخفيفة، والتي من الممكن تدراكها بالبدءِ بجرعةٍ صغيرة، ومن التدرج في رفعِ هذه الجرعة تحت الإشراف الطبيّ، وتتمثل هذه الآثار الجانبية بالآتي:[٢]  

المراجع[+]

  1. " Is Fish Oil Supplementation Right for Kids? ", verywellfamily, Retrieved 11/1/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت "Should Kids Take Omega-3 Supplements?", healthline, Retrieved 11/1/2021. Edited.
  3. ^ أ ب "FISH OIL", webmd, Retrieved 11/1/2021. Edited.
  4. " Can Fish Oil Help Kids With ADHD? ", understood, Retrieved 11/1/2021. Edited.
  5. "Omega-3 Long-Chain Polyunsaturated Fatty Acids Intake in Children with Attention Deficit and Hyperactivity Disorder", ncbi.nlm.nih, Retrieved 12/1/2021. Edited.
  6. "Higher Omega-3 Index Is Associated with Better Asthma Control and Lower Medication Dose: A Cross-Sectional Study ", pubmed.ncbi.nlm.nih, Retrieved 12/1/2021. Edited.
  7. "The Effects of Dietary Nutrition on Sleep and Sleep Disorders", hindawi, Retrieved 12/1/2021. Edited.
  8. "The mediating role of sleep in the fish consumption – cognitive functioning relationship: a cohort study", www.nature.com, Retrieved 18/1/2021. Edited.
  9. "The Importance of Marine Omega-3s for Brain Development and the Prevention and Treatment of Behavior, Mood, and Other Brain Disorders", www.mdpi.com, Retrieved 18/1/2021. Edited.
  10. " 118Effects of Omega-3 Fatty Acids on Child and Maternal Health: Summary", ncbi.nlm.nih, Retrieved 11/1/2021. Edited.
  11. "Fish oil supplement in pregnancy is linked to increase in lean and bone mass by age 6 years", sciencedaily, Retrieved 14/1/2021. Edited.

106468 مشاهدة