مصادر قد لا تتوقعها للسكر

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٤ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
مصادر قد لا تتوقعها للسكر

إذا كنت في صدد تخفيض السكر في نظامك الغذائي, فإن ابتعادك عن مصادر السكر المضاف المعروفة مثل العصائر المحلاة أو السكريات قد لا يكون كافيا, فالسكر المضاف موجود في أطعمة لا تتوقعها, قد تفسد عليك خطتك المحكمة في الابتعاد عنه, و من هذه الأطعمة ما يلي :-

صلصة المعكرونة المكونة من الطماطم

أن صلصلة المعكرونة الجاهزة التي قد تشتريها من السوبر الماركت, أو التي تتناولها في المطاعم, و المكونة من هريس الطماطم أو عصيرها, تحتوي و بشكل أساسي على السكر المضاف, و هنا ليس عليك الابتعاد عن هذه صلصلة,و لكن عليك تحضيرها بنفسك منزليا من أجل ضمان عدم دخول السكر فيها, فهي مفيدة نظرا لاحتوائها على الطماطم التي تعد مصدر لكثير من المعادن و الفيتامينات و مضادات الأكسدة.

تتبيلات السلطة الخالية من الدهون

بالرغم من أن هذه التتبيلات معدة لتكون خالية من الدهون, إلا أنها عادة ما تكون محملة بنسبة لا بأس بها من السكر, فهي مكونه بشكل أساسي من السكر و الملح, و يتم إضافة المزيد من السكر لها من أجل تعويض نقص النكهة الذي يحدث بسبب غياب الدهون, و هي قد تكون محضرة بإضافة العسل أو بعض السكريات الأخرى, بإمكانك تحضير مثل هذه التتبيلات للسلطات بنفسك, باستخدام زيت الزيتون بشكل أساسي, فهو مفيد في خفض الكولسترول الضار في الدم.

الكوكتيل

يجد البعض أن الكوكتيل فرصة للحصول على الألبان و الفاكهة في نفس الوقت, و لكن في معظم الأحيان لا تكتفي شركات العصائر بالسكر الموجود في الفاكهة بل تقوم بإضافة سكر المائدة إليها, من أجل الحصول على طعم أفضل, لذلك احرص على قراءة المكونات قبل شرائها, أو قم بتحضيرها منزليا.

صلصة الشواء

طعمها المميز و اللذيذ يجعلك تبحث عن إضافتها إلى مختلف أطباق اللحوم, و لكن هذه الصلصة مكونة و بشكل أساسي من السكر المضاف, بالإضافة إلى أنها غنية بالسعرات الحرارية.