طريقة صنع بسكويت بطبقة الشوكولاتة

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٧ ، ١٦ ديسمبر ٢٠١٩
طريقة صنع بسكويت بطبقة الشوكولاتة

بسكويت بطبقة الشوكولاتة

بسكويت بطبقة الشوكولاتة يعد من أطباق الحلويات السهلة واللذيذة، ويمكنك إعدادها بطريقة سهلة وبسيطة جدًا، وتتميز بأنها من وصفات الحلويات التي لا تأخذ من ربة المنزل الكثير من الوقت، وتعد أيضًا من الأطباق المحببة للأطفال لاحتوائها على طبقة وافرة من الشوكولاتة، ولذلك سنقدم لك طريقة رائعة لصنع البسكويت بطبقة الشوكولاتة، وكل ما يجب على ربة البيت هو القيام به، هو اتباع المقادير والخطوات الآتي ذكرها خلال المقال.

مكونات بسكويت بطبقة الشوكولاتة

  • علبتين كبيرتين من بسكويت الشاي العادي.
  • نصف كيلو من الشوكولاتة الخام، أو كيلو من قطع الشوكولاتة غير المذابة.
  • ربع كيلو من الزبدة غير المذابة.
  • ربع كوب من السكر البودرة.

طريقة تحضير بسكويت بطبقة الشوكولاتة

بعد أن تقوم ربة المنزل في الحصول وتوفير المكونات المطلوبة لهذا الطبق وبالمقادير المطلوبة، كل ما يجب عليها هو اتباع خطوات التحضير الآتية:

  • الخطوة 1: نقوم بوضع الشوكولاتة في وعاء مع السكر حسب الكمية الوارد ذكرها سابقًا، وبعد ذلك نضع الوعاء في وعاء آخر به ماء ساخن من أجل إذابة الشوكولاتة.
  • الخطوة 2: نقوم بوضع الوعاء على النار، ونتركه لفترة من الزمن على نار هادئة، مع الحرص على تحريك الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا وبشكل مستمر.
  • الخطوة 3: نقوم بإضافة السكر والزبدة بعد أن تمت إذابتها معًا، مع الانتباه إلى التحريك المستمر، حتى يذوب السكر جيدًا.
  • الخطوة 4: نقوم بدهن الطبقة العلوية من البسكويت بالشوكولاتة، ونتركها جانبًا حتى تبرد قليلًا.
  • الخطوة 5: نبدأ بوضع البسكويت المدهون بطبقة الشوكولاتة في الثلاجة، حتى تبرد تمامًا.
  • الخطوة 6: بعد الانتهاء من تحضيرها، نقوم بوضعيها في طبق للتقديم، ويقدم مع كوب من الشاي أو القهوة حسب الرغبة.

طريقة تقديم بسكويت بطبقة الشوكولاتة

يمكن تقديم طبق الحلويات البسيط بطريقة عادية، أو زين الطبق، بجوز الهند أو المكسرات المتنوعة، إلا أنه ينصح بتقديم طبق البسكويت بطبقة الشوكولاتة، للأطفال تحديدًا، بعد وجبة الافطار، مع كوب من الحليب الساخن أو الدافئ، أما بالنسبة لطريقة تقديم بسكويت بطبقة الشوكولاتة للعائلة، فيمكن لربة المنزل، أن تقوم بتقديم الطبق كما يأتي:

  • نقوم بوضع طبق البسكويت بطبقة الشوكولاتة في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
  • ثم يتم وضعها في طبق للتقديم حسب الرغبة.
  • يقدم إلى العائلة، في أوقات اجتماع العائلة، أو في وقت صباحي، مع كوب من الشاي الساخن، أو فنجان شهي من القهوة.