ما هي أضرار فيتامين سي الفوار؟

ما هي أضرار فيتامين سي الفوار؟

يُعدّ فيتامين سي أو فيتامين ج الفوار آمنًا بشكل عام في حال أخذك له بالجرعة أو الكمية الصحيحة دون زيادة عليها،[١]ولكن أحيانًا قد يتسبب لبعض الأشخاص بأضرار أو آثار جانبية خفيفة، مثل:[٢]

  • الشعور بالغثيان.
  • الإسهال.
  • تقلّصات المعدة.
  • حرقة المعدة.

إضافةً لما سبق، قد يتفاعل فيتامين سي مع بعض الأدوية والمكملات الغذائية، منها فيتامين ب3 (النياسين)، ودواء الوارفارين (Warfarin)، وأدوية ستاتين (Statins)، والأدوية المحتوية على الإستروجين، لذا أخبر طبيبك بكل الأدوية أو المكملات التي تأخذها.[١]

هل توجد أضرار لكثرة فيتامين سي الفوار؟

نعم، فاستهلاك أكثر من 2000 ملليغرام يوميًا من فيتامين سي قد يتسبب بالعديد من الأضرار، وكلّما طالت مدة استخدامه بهذه الجرعة، زاد خطر معاناتك من الأضرار،[٣] وسنُوضّحها لك فيما يأتي:

زيادة مستويات الحديد في الجسم

فمن المعروف أن فيتامين سي يزيد من امتصاص الجسم للحديد، ممّا قد يؤدي إلى تراكم الحديد في الجسم، والتسبب بأضرار خطيرة للكبد، والقلب، والبنكرياس، والجهاز العصبي، والغدة الدرقية.[٤]

ولكن يُشار إلى أن تراكم الحديد في الجسم نتيجة أخذ جرعات عالية من فيتامين سي أمر نادر الحدوث جدًا، إلا لو كان الشخص مصابًا بحالة صحية ترفع من خطر تراكم الحديد، مثل داء ترسب الأصبغة الدموية (Hemochromatosis)،[٤] وهو مرض يمتصّ فيه جسمك كميات كبيرة من الحديد من الطعام الذي تتناوله.[٥]

ارتفاع خطر الإصابة بحصوات الكلى

يتحوّل فيتامين سي الزائد في الجسم إلى مركب آخر يُعرف باسم أكسالات (Oxalate)، والذي يخرج من جسمك عبر البول، ولكن في بعض الأحيان قد يرتبط الأكسالات مع المعادن الموجودة في البول، ويُشكّل حصوات الكلى، وفي حالة الجرعات الكبيرة من فيتامين سي، تزداد كميات الأكسالات في البول، وبالتالي يزداد خطر تكوّن الحصوات.[٤]

نقص بعض العناصر الغذائية في الجسم

فقد تتسبب زيادة فيتامين سي في الجسم بنقص مستويات بعض العناصر الأخرى، منها النحاس، وفيتامين ب12.

أضرار أخرى لكثرة فيتامين سي

وهي كما يأتي:

  • قد يزيد من خطر الإصابة بالنتوءات العظمية (Bone spurs)،[٣] وهي كتل عظمية، تنمو حول المفاصل أو عظام العمود الفقري.[٦]
  • الشعور بالتعب.[٧]
  • الشعور بالنعاس أو الأرق.[٧]
  • الصداع.[٧]
  • احمرار الجلد.[٧]

الجرعة المُوصى بها من فيتامين سي الفوار

يمكنك استخدام قرص واحد فوّار يوميًا، من خلال إذابته في كوب من الماء (250 ملليلتر)،[٨] علمًا أن الرجال البالغين عادةً ما يحتاجون إلى 90 ملليغرام من فيتامين سي يوميًا، بينما تحتاج النساء إلى 75 ملليغرام يوميًا، وتُضاف إليها 35 ملليغرام إذا كان الشخص مدخنًا.

ماذا تفعل لو أخذت جرعة زائدة من فيتامين سي الفوار؟

إذا كنت بصحة جيدة، ولا تعاني من أي مشكلة صحية، فإن الجرعة الزائدة من فيتامين سي لا تُعدّ أمرًا خطيرًا، ولكن إذا كنت تعاني من مشكلة صحية، قد تكون معرضًا لبعض المخاطر، لذا إذا أخذت كميات كبيرة من فوار فيتامين سي، أو لاحظت أنك تعاني من أعراض مثل الصداع، أو صعوبة التنفس، راجع طبيبك فورًا.[٧]

ملخص المقال

فيتامين سي الفوار آمنٌ جدًا، خاصةً إذا استخدمته بالكمية المُوصى بها، وهي قرص واحد فوّار يوميًا، يُذوّب في كوب من الماء، ومع ذلك قد يعاني بعض الأشخاص من أضرار خفيفة، مثل حرقة المعدة أو الشعور بالغثيان، ولكن في حال استخدامك له بكثرة، بحيث تتجاوز الجرعة 2000 ملليغرام يوميًا، فقد يرتفع خطر حدوث أضرار أخرى، منها زيادة مستوى الحديد في الجسم، وانخفاض مستوى النحاس وفيتامين ب12، وتكوّن حصوات الكلى.

المراجع[+]

  1. ^ أ ب "Vitamin C", mayoclinic, Retrieved 18/7/2022. Edited.
  2. "Ascorbic Acid (Vitamin C)", everydayhealth, Retrieved 18/7/2022. Edited.
  3. ^ أ ب "What happens when you take too much vitamin C?", medicalnewstoday, Retrieved 18/7/2022. Edited.
  4. ^ أ ب ت "Does Too Much Vitamin C Cause Side Effects?", healthline, Retrieved 18/7/2022. Edited.
  5. "Hemochromatosis", mayoclinic, Retrieved 18/7/2022. Edited.
  6. "Osteophyte (bone spur)", nhs, Retrieved 18/7/2022. Edited.
  7. ^ أ ب ت ث ج "Is There Such a Thing as Too Much Vitamin C?", meritagemed, Retrieved 18/7/2022. Edited.
  8. "Vitamin C", multivita, Retrieved 18/7/2022. Edited.

20 مشاهدة