فوائد الترمس للتخسيس

بواسطة: - آخر تحديث: ١٤:١٥ ، ٢٠ نوفمبر ٢٠١٩
فوائد الترمس للتخسيس

أفضل طرق التخسيس

تتعد طرق فقدان الوزن وغالبًا ما يفضّل ذوو الوزن المرتفع خسارة الكيلوغرامات الزائدة بأسرع وقت ممكن، لكن الطرق السريعة جدًا ليست صحية وآثارها غير مرضية لمتبعينها، حيث أنها تشعر الشخص بالجوع بشكل كبير مما سيجعل الإستسلام خيارًا أسهل إن لم تكن الإرادة قوية، لكن اتباع خطوات صحية كالتقليل من النشويات والسكريات سيقلل السعرات الحرارية المستهلكة ويقلل مستوى الإنسولين دون الشعور بالجوع، وتناول البروتين الصحي والخضروات وبعض الدهون الصحية سيكون له أثر إيجابي أيضًا، وأخيرًا ممارسة التمارين الرياضية ستعزز فقدان الوزن، أما تناول الوجبات الخفيفة سيساعد أيضًا بضبط الجوع ولهذا سيتناول المقال فوائد الترمس للتخسيس وإنقاص الوزن.[١]


فوائد الترمس للتخسيس

ينتمي الترمس لعائلة البقوليات ويعد من الخيارات الصحية لإضافتها للنظام الغذائي، وبالإضافة لتناوله كوجبة خفيفة فيمكن استهلاك حبوبه المجففة بعد طحنها كبديل للدقيق بأي وصفة، ويقوم الترمس بإضافة قيمة غذائية عند استهلاكه بالنظام الغذائي هذا لأنه ذا قيمة غذائية مرتفعة كما سيذكر بالمقال، وقد يجب على الشخص تجنب بذور الترمس إذا كان يعاني من حساسية من الفول السوداني لقيام الترمس بنفس الأعراض التحسسية، وتوضح النقاط الآتية فوائد الترمس للتخسيس:[٢]

  • معتدل السعرات الحرارية: فكوب واحد منه إن تم استهلاكه كوجبة خفيفة سيزود الجسم بمقدار 198 سعرة حرارية والتي تأتي معظمها من البروتينات والنشويات والباقي من كمية صغيرة من الدهون.
  • غني بالبروتين: وكل كوب من الترمس أيضًا يحتوي على 26 غرامًا من البروتين الذي له دور هام في نمو الخلايا الجديدة ودعم إصلاح الأنسجة وتعزيز صحة ودور الجهاز المناعي ويشعر بالشبع أيضًا.
  • غني بالألياف: يحتوي كوب من حبوب الترمس على 16.4 غرامًا من النشويات والتي تشكل الألياف جزء جيد منها يقدر بحوالي 4.6 غرام، وهذا المقدار من الألياف الغذائية يشكل ما نسبته 18% من كمية الألياف اليومية الموصى بها للنساء و12% للرجال، كما أنها تحافظ على صحة القلب وصحة الأوعية الدموية ويمكن أن تساعد أيضًا في السيطرة على الوزن وهي من أهم فوائد الترمس للتخسيس.
  • منخفض الدهون: يحتوي كوب من الترمس على ما يقارب 4.9 غرام من الدهون والتي توفر بدورها بعض الطاقة وتساعد على امتصاص بعض الفيتامينات.


القيمة الغذائية للترمس

كما ذكر المقال سابقًا كانت فوائد الترمس للتخسيس معتمدة بشكل كبير على قيمته ومحتواه الغذائي، لذا وجب التنويه للقيمة الغذائية للترمس ويوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لمقدار كوب من الترمس المطبوخ غير المملح والذي يعادل مقدار 166 غرام:[٣]

المادة الغذائية القيمة الغذائية
الماء 118 غرامًا
السعرات الحرارية 198 سعرة حرارية
البروتين 25.8 غرامًا
الدهون 4.85 غرامًا
الكربوهيدرات 16.4 غرامًا
الألياف 4.65 غرامًا
الكالسيوم 84.7 ميللغرام
الحديد 1.99 ميللغرام
المغنيسيوم 89.6 ميللغرام
الفوسفور 212 ميللغرام
البوتاسيوم 407 ميللغرام
الصوديوم 6.64 ميللغرام


وجبات خفيفة للتخسيس

الوجبات الخفيفة الصحيّة لها فوائد عديدة مثل فوائد الترمس للتخسيس ودور هام بإنقاص الوزن، حيث أنه ما دامت الخيارات صحية ومحتوية على البروتين والدهون الصحية وغيرها ستكون جزءًا لا يتجزأ من فقدان الوزن هذا لأنها ستساعد على البقاء بحالة امتلاء طوال اليوم وستحد من الرغبة الشديدة لتناول الأطعمة غير الصحية، وتذكر النقاط الآتية بعض الأمثلة على وجبات خفيفة مفيدة للتخسيس:[٤]

  • المكسرات: تعد المكسرات من الوجبات الخفيفة المغذية والمثالية حيث إنها مرتبطة بإنخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب كما أن المكسرات تساعد في منع أمراض السرطان وحدوث الإكتئاب وأمراض أخرى، وتبين أن تناول المكسرات باعتدال يمكن له المساعدة على التخسيس وإنقاص الوزن.
  • الفلفل الأحمر الحلو مع صلصة الجواكامولي: الفلفل الأحمر الحلو خيار صحي للغاية، ويميزه لونه الأحمرلاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين والكابسانثين والكيرسيتين بكمية كبيرة، بالإضافة لاحتوائه على فيتامين C، أما صلصة الجواكامولي المُعدة من الأفوكادو فهي إضافة ممتازة للدهون الصحية والألياف الغذائية مع عدم تجاوز السعرات الحرارية عن 20 سعرة حرارية على الأكثر.
  • لبن الزبادي والتوتيات: وجبة الزبادي اليوناني الغني بالبروتين مع التوت تعد وجبة خفيفة لذيذة وغنية بالمواد الغذائية، فالزبادي مصدر كبير للكالسيوم والبوتاسيوم، أما التوتيات فهي من أفضل أنواع الفاكهة الغنية بالمواد المضادة للاكسدة، وتزود هذه الوجبة المكونة من 100 غرام من اللبن الزبادي اليوناني غير المنكه كامل الدسم مع 50 غرام من التوت ما يقارب 10 غرام من البروتين وأقل من 150 سعرة حرارية.
  • التفاح وزبدة الفول السوداني: الجمع بين التفاح وزبدة الفول السوداني يعطي طعمًا لذيذ، فالتفاح غني بالألياف ومضادات الأكسدة الموجودة على هيئة مادة البوليفينول التي تحسن من صحة الأمعاء وتقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب، وزبدة الفول السوداني مفيدة لصحة القلب لأنه يرفع الكوليسترول الجيد ويقلل من الكوليسترول الضار، وتفاحة متوسطة مع 15 غرام من الزبدة توفر أقل من 200 سعرة حرارية.


أهمية الوجبات الخفيفة للتخسيس

فوائد الترمس للتخسيس قد تشجع على تناوله بشكل كبير لكونه من الوجبات الخفيفة الصحية والغنية، والحيلة باختيار وجبة خفيفة مناسبة للتخسيس هي اختيار وجبة تحتوي على ما يقارب ما مقداره 100 سعرة حرارية وتحتوي على مزيج من الكربوهيدرات والبروتين والدهون الصحية معًا، وتوضح النقاط الآتية أهمية تناول الوجبات الخفيفة:[٥]

  • سيزداد استهلاك الشخص للفيتامينات والمعادن بشكل اكبر، و التي توجد في الخضروات والفواكهة والمكسرات والحبوب الكاملة.
  • سيصبح التحكم بالجوع والشهية أكبر وهذا سيسهم في إنقاص الوزن لكون الوجبة الخفيفة ستمنع الشعور المفرط بالجوع مما سيجعل كمية الطعام المتناول أقل ومن نوع أجود وهي واحدة من فوائد الترمس للتخسيس السابق ذكرها أيضًا.
  • ستعزز الوجبات الصحية من التركيز والإدراك لكل الفئات العمرية، فتزويد الجسم بصنف غذاء صحيّ سيكون بمثابة وقود للقيام بالمهمات اليومية بسرعة أعلى وكفاءة أكثر.

المراجع[+]

  1. "How to Lose Weight Fast: 3 Simple Steps, Based on Science", www.healthline.com, Retrieved 06-11-2019. Edited.
  2. "The Nutrition in Lupine Seeds", www.livestrong.com, Retrieved 06-11-2019. Edited.
  3. "Lupins, mature seeds, cooked, boiled, without salt", www.fdc.nal.usda.gov, Retrieved 06-11-2019. Edited.
  4. "29 Healthy Snacks That Can Help You Lose Weight", www.healthline.com, Retrieved 06-11-2019. Edited.
  5. "Why Are Healthy Snacks Important?", www.livestrong.com, Retrieved 06-11-2019. Edited.