طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٤٤ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

تعتبر تشيز كيك لايت بمربى الفراولة من أطباق الحلويات العالمية الشهية و المميزة بنكهة التشيز مع الفراولة اللذيذة، كما أنها تعد من الحلويات الباردة السريعة التحضير و لا يستغرق تحضيرها الوقت الكثير و تقدم بجميع المناسبات كما أن مقاديرها بسيطة و متواجدة بالمنزل كما تعد من الأطباق الحلويات التي لا تحتوي على سعرات حرارية و ينصح بتناولها لمن يقوم بالحمية، و لذلك سنقدم لك طريقة عمل تشيز كيك لايت بمربى الفراولة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها البسيطة لتحصلي على طبق تحلية مميز من أروع ما يكون.

مقادير تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

  • 4-باكيتات من بسكويت الشاي.
  • 3-ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
  • ظرف من جيلو الليمون.
  • نصف كوب ماء ساخن.
  • كوب كبير من جبنة لايت الكريمية.
  • كوب كبير من كريمة الخفق.
  • 6-ملاعق كبيرة من مربى الفراولة دون سكر.
  • 4-ملاعق كبيرة من الماء الفاتر.
  • كوب كبير من الفراولة مقطع إلى أنصاف للتزيين.

طريقة تحضير تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

  • ضعي بسكويت الشاي في وعاء عميق ثم قومي بتفتيته حتى يصبح كحبات الرمل ثم أضيفي إليه الزبدة اللينة ثم قومي بفركها مع البسكويت المفتت حتى يندمج معها يصبح الخليط متجانساً.
  • ضعي خليط البسكويت مع الزبدة في قالب يسهل إزالة جوانبه ثم رصيه حتى يلتصق ببعضه البعض ثم أتركيه جانباً لحين الاستعمال.
  • ذوبي جيلو الليمون في الماء الساخن ثم أتركيه جانباً حتى يبرد.
  • ضعي جبنة لايت الكريمية في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي إليها جيلو الليمون و كريمة الخفق و السكر الأبيض ثم أخلطي المكونات بالخلاط حتى تتجانس المكونات معاً و يصبح المزيج ناعماً.
  • اسكبي مزيج الكريمة بجبنة لايت فوق خليط البسكويت بشكل متناسق ثم ضعي القالب في الثلاجة حتى يبرد و يجمد قليلاً لمدة من 3 ساعات إلى 4 ساعات.
  • ضعي المربى في وعاء صغير و أضيفي إليه الماء و حركي جيداً ثم وزعيه على وجه التشيز كيك و زينيه بالقطع الفراولة و يمكنك وضعه بالثلاجة لحين الاستعمال.

طريقة تقديم تشيز كيك لايت بمربى الفراولة

  • انزعي حواف القالب ثم ضعي تشيز كيك لايت بمربى الفراولة في طبق للتقديم و قدميه.
  • كما يمكنك تقطيعه إلى قطع و تقديمه بأطباق للتقديم مع كوب من العصير البارد.

ملاحظة:-

  • يحضر تشيز كيك لايت بمربى الفراولة الخاص بالسكري حيث يكون خالي من السكر.
  • يمكنك تحضيرها أيضاً بجيلو الفراولة أو أي نوع من الجيلو حسب الرغبة.