استخدامات قد لا تعرفها للزبدة

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٩:١٣ ، ١١ سبتمبر ٢٠٢٠
استخدامات قد لا تعرفها للزبدة

الزبدة

كيف يتم استخلاص الزبدة؟

الزبدة هي المادة الدهنية الموجودة في الحليب والتي تستخدمها السيدات في الكثير من أطباق الطَّعام ولها أيضًا استخدامات أخرى، وعادةً ما يتم استخلاص الزبدة من الحليب عن طريق إحدى الطَّريقتين التَّقليدية والحديثة، وتكون الطريقة التقليدية عن طريق رجِّ اللبن حتى يتمَّ فصل الدهون عن حبيبات الحليب وتُستخلص الزبدة بهذه الطَّريقة بالإضافة لبعض العمليات الأخرى التي ستتم لها فيما بعد. [١]


أمَّا الطَّريقة الحديثة فتكون عبارة عن وضعه بمكنات خاصَّة بالخض تُحرك إما باليد أو بمُحرِّك، وتُعد هذه الطَّريقة أسهل من ناحية الجهد وأسرع من ناحية الوقت، وأمَّا المادة التي تنفصل عنها الزبدة فتُسمى بلبن المخيض، وللزبدة استخدامات كثيرة عند سيدة المنزل؛ لذلك كان لا بدَّ من إفراد مقال يتحدَّث عن استخدامات قد لا تعرفها للزبدة.[١]

يتمَّ استخلاص الزبدة عن طريق رجِّ اللبن لفصل الدهون عن حبيبات الحليب واستخلاصها، أو بوضعه بمكنات خاصَّة بالخض تُحرك إما باليد أو بمُحرِّك حيث تُسمى المادة التي تنفصل عنها الزبدة بلبن المخيض.


استخدامات قد لا تعرفها للزبدة

هل تستخدم الزبدة في مجالات غير تغذوية؟

تُعد الزبدة واحدة من المواد الدهنية التي يُمكن استعمالها في أطباق متنوعة من الطَّعام، سواء كانت تلك الأطباق حلوى أم أي نوعٍ من أنواع الطَّعام الأخرى، ولكن عند البحث في استخدامات الزبدة فسيجد الشخص أنَّ هناك العديد من استخدامات قد لا تعرفها للزبدة التي تفيد في مجال التدبير المنزلي، وفيما يأتي سيتم تفصيل ذلك:[٢]

دهن مفاصل الأبواب

قد يكون صوت صرير الأبواب مزعجًا بشكلٍ كبير بالنسبة لأطفال المنزل؛ لذلك فمن الممكن لسيدة المنزل الذكية أن تستعين ببعض القطرات من الزبدة لدهن مفاصل الأبواب.[٢]

إزالة بقع الحبر

قد تلوَّث بعض القطع البلاستيكيَّة بالعديد من بقع الحبر وخاصَّةً في المكاتب وأماكن العمل؛ لذلك فإنَّ دهن بعض الزبدة على قطعة قماش قطنية وفرك الحبر، ثم غسله بالماء وتجفيفه جيدًا سيكون خيارًا رائعًا للتخلص من تلك البقع المستعصية.[٢]

إزالة اللبان عن السجاد

إن كانت سيدة المنزل تمتلك بعض الأطفال الصغار، فستكون أكثر عرضة لالتصاق اللبان في السجاد، وهذا يضعها أمام خياران، إمَّا أن تضع القليل من الزبدة على اللبان وتليينها، ومن ثم إزالتها دون أي ضرر، أو ترك اللبان كما هو على السجاد لتكون بمظهر سيئ.[٢]

إزالة الملصقات عن القطع

عند شراء أي من قطع الأثاث الجديدة قد تكون عليها بعض المُلصقات المُزعجة؛ لذلك فإن الاستعانة بالقليل من قطرات الزبدة سيفي بالغرض.[٢]


فوائد الزبدة للبشرة

كيف يمكن استخدام الزبدة للعناية بالبشرة؟

بعد أن تمَّ الحديث عن استخدامات قد لا تعرفها عن الزبدة، لا بدَّ من التنويه إلى الفوائد العظيمة التي تحملها الزبدة بالنسبة للاعتناء بجمال سيدة المنزل، وبذلك سيتم الحديث عن أهم الفوائد التي تملكها للبشرة سواء كانت جافة أم دهنية:[٣]

  • إنَّ الزبدة هي واحدة من أهم الأغذية التي تصلح كمستحضر تجميلي للبشرة الدهنية عن طريق خلطها بالقليل من الملح وإجراء عملية تقشير للوجه؛ للحصول على بشرة ناعمة ولطيفة.
  • لا بدَّ أنَّ صاحبة البشرة الجافة ستجد في الزبدة الدهنية خيارًا رائعًا عند مزجها مع القليل من العسل والغليسرين، واستخدامه كدهون يومي لتنعيم البشرة الجافة وتهدئتها.

المراجع[+]

  1. ^ أ ب "زبدة"، ar.wikipedia.org، اطّلع عليه بتاريخ 2020-03-25. بتصرّف.
  2. ^ أ ب ت ث ج "4 استخدامات للزبدة في التدبير"، www.sayidaty.net، اطّلع عليه بتاريخ 2020-03-25. بتصرّف.
  3. "الزبدة للبشرة ماسكات وفوائد لبشرة بلا جفاف"، www.layalina.com، اطّلع عليه بتاريخ 2020-03-25. بتصرّف.