فوائد ورق السدر

ياسمين كنعان

تمت الكتابة بواسطة:

تم التدقيق بواسطة: وفاء كبيسي آخر تحديث: ١١:٠٥ ، ٢٤ نوفمبر ٢٠٢٠

فوائد ورق السدر
فوائد-ورق-السدر/

ورق السدر

تُعد نبتة السدر إحدى الشجيرات أو الأشجار الصغيرة التي تُسخدم في الطب العشبي وتٌعرف باسمها العلمي Ziziphus، وبأسماء أخرى كالعناب، العناب الأسود، التمر الأحمر لأنَّ ثمارها تشبه التمر، حيث يتم استخدام ثمار هذه الشجيرات لاحتوائها على الألياف، فيتامين C، فيتامين B، الأحماض الدهنية،[١] كما تحتوي على القلويدات، الفلافونويد، الصابونين، مركبات فينولية، جليكوسيدات بالإضافة إلى التربينويد، حيث تُعد أوروبا، أستراليا وجنوب وشرق آسيا الموطن الأصلي لنبات ورق السدر، كما سيتم توجيه المقال للحديث حول فوائد ورق السدر والأسئلة الأكثر شيوعًا حوله.[٢]


فوائد ورق السدر

تُرى، هل يؤثر ورق السدر بشكل إيجابي على العين؟ ورق السدر من المنتجات الطبيعية التي استخدمت في الطب البديل نظرًا لما تقدمه من الفوائد الصحية والجمالية العديدة وهذا يعود إلى المركبات الكيميائية التي يحتويها، ومن أهم فوائد ورق السدر الآتي: [٣]


  • ذو خصائص مضادة للبكتيريا.[٣]
  • القدرة على تسريع عملية شفاء الجروح.[٣]
  • يمكن أن يكون السدر مفيد للعين، حيث إنَّه قد يُساعد في تعزيز علاج أمراض العيون.[٤]
  • تعزيز علاج العديد من الحالات الصحية مثل السكري، التهاب الشعب الهوائية، أمراض الكبد، الحمى، بالإضافة إلى الأرق.[٣]


"أظهرت نتائج دراسة أقيمت عام 2018 في الهند بواسطة فاني كومار وزملائه على مجموعة من الفئران تأثيرًا إيجابيًّا لنبات السدر ومن ضمنه ورق السدر، حيث ساعد في تقليل الجهد المبذول خلال عمليّة السباحة، وأثبت دوره المضاد للإجهاد، وذلك نظرًا لاحتوائه على العنصار الغذائيّة والكاربوهيدرات ومضادات الأكسدة وغيرها".[٥]


لورق السدر فوائد عديدة نظرًا لاحتوائه على العديد من المركبات الكيميائية الفعالة، حيث يعمل على تعزيز بعض الحالات الصحية مثل أمراض العيون، السكري، أمراض القلب والكبد، الحمى، التهاب الشعب الهوائية بالإضافة إلى الأرق.


يساعد في التخفيف من القلق

تُرى، كيف يمكن أن يُسهم ورق السدر في التخفيف من القلق؟ يٌعرف القلق بأنَّه نوبات متكررة ومستمرة من الخوف أو الرعب ويصعب التحكم بها،[٦] حيث تؤثر بعض المركبات الكيميائية مثل  Jujuboside A الموجودة في الورق السدر على الدماغ وتُسهم في المساعدة على النوم بسبب خصائصها المهدئة، وبهذا فإنَّ ورق السدر يمكن أن يعزز من علاج القلق بسبب خصائص ورق السدر المهدئة.[٣]


في دراسة أجريت عام 2016 في بنغلاديش، ونُشرت نتيجتها في المجلة الدوائيّة، أُجريت هذه الدراسة على مجموعات فئران مقسّمة حسب المادة التي يتم حقنها بها حيث:[٧]

  • أُعطيت إحدى المجموعات مادّة السكوبالامين التي تعمل على إرخاء العضلات.
  • المجموعة الثانية أُعطيت دواء الدايازيبام بعد جرعة السكوبالامين بنصف ساعة.
  • أعطيت المجموعة الرابعة ماء مقطّر.
  • أظهرت الدراسة إنّ المجموعة التي تناولت مستخلص السدر إضافة إلى السكوبالامين قد تميزت بنشاطٍ مزيلٍ للقلق.


يحتوي ورق السدر على مركبات مهدئة قادرة على التخفيف من القلق عن طريق التأثير بالدماغ.


يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة

ولكن، ما هي مضادات الأكسدة؟ وما الأنواع التي يحتويها ورق السدر؟ تٌعرف مضادات الأكسدة بأنَّها مركبات تمنع وتحارب الضرر الناجم عن الجذور الحرة الزائدة وتسبب تلفها، لأنَّها تسبب العديد من الأمراض والحالات المزمنة مثل السكري من النوع الثاني، أمراض القلب وبعض أمراض السرطانات، ومن أهم مضادت الأكسدة التي يحتويها ورق السدر الآتي:[٨]

  • مركبات الفلافونويد.
  • السكريات المتعددة.
  • أحماض التريتربينيك.
  • مستويات عالية من فيتامين C.


"في دراسة أجريت عام 2015 لتأكيد احتواء السدر على خصائص مضادّة للأكسدة، وجدت الباحثة كاميليا توفيق وزملائها إنّ السدر يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة، الأمر الذي يجعله قادرًا على محاربة الجذور الحرّة التي تتسبب في العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة."[٩]


ورق السدر غني بمضادات الأكسدة المتنوعة مثل الفلافونويد، السكريات المتعددة، أحماض التريتربينيك، فيتامين C، وجميعها تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تسبب العديد من الأمراض.


يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات

كيف يعمل ورق السدر على التقليل من الالتهابات؟ وما دور الهيستامين في ذلك؟ يحتوي ورق السدر على خصائص مضادة للالتهاب كونه يعمل على ما سيأتي ذكره:[١٠]


  • التقليل من مركبات الأوكسجين التفاعلية reactive oxygen species.[١٠]
  • يمنع الالتهابات التي يسببها الهيستامين ومستقبلات السيروتونين نظرًا لاحتوائِه على كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك ascorbic acid ومركبات الفينول phenolics.[١١]


"تم دراسة تأثير مستخلص إيثانولي من أوراق السدر من أجل اختبار تأثيرها المضاد للالتهابات والتأكيد عليه، أجريت هذه الدراسة بواسطة هوفانت ماريلينا وزملائه عام 2016، وتم استخدام الفئران لإجراء التجربة بعد تزويدها بالكاراجينان والكاولين كمواد مسبّبة للالتهاب، وجدت الدراسات تأثيرًا مضادًا للالتهاب ولكنّه تأثير ضعيف بعض الشيء".[١٢]


يُسهم ورق السدر في التخفيف من الالتهابات عن طريق التقليل من مركبات الأكسجين التفاعلية.


يحتوي على خصائص مضادة للتشنج

كيف يمكن أن يكون ورق السدر مضاد للتشنج؟ تشير دراسة تم إجراؤها مخبريًا بواسطة سليمان عبد العزيز عام 2016 في جامعة روين والتي طُبقت على الفئران لتحديد آثار ورق السدر المضادة للتشنج، "درست هذه الخصائص لورق السدر وجذوره على الأمعاء الدقيقة للفئران، كان تأثير ورق السدر يعتمد على أيون الكالسيوم، حيث يتم تعديل انتقال الإشارات التي تنتج عن ارتباط أيونات الكالسيوم مع مستقبلات الكولين Cholinergic receptors الأمر الذي يقلل من حدّة التشنّج، وبذلك أثبتت الدراسة دور ورق السدر في التقليل من التشنج".[١٠]


يؤثر ورق السدر على انتقال الإشارات التي يُحدثها أيون الكالسيوم عند ارتباطه بمستقبلات الكولين وهذا يجعل منه مضاد للتشنج.


يساعد في التخفيف من الأمراض الهضمية

ما هي الأمراض أو الاضطرابات الهضمية التي يمكن لورق السدر التخفيف منها؟ يتم استخدام هذا النبات كمحفز للشهية بالإضافة إلى قدرته على تعزيز عملية الهضم،[١٣] حيث يُسهم في التخفيف من بعض الضطرابات الهضمية، منها الآتي:[١٤]


  • الإمساك.
  • الإسهال.
  • الانتفاخ.
  • آلام المعدة.
  • القرحة الهضمية.
  • حركة الأمعاء البطيئة.


"في دراسة أجريت عام 2020 بواسطة الباحثة سهى عبد الجواد، والتي تم إجراؤها على مجموعة من الأرانب للتأكد من أثر ورق السدر في التقليل من الغازات، في وُجد إن منقوع السدر قد أسهم في خفض تخمر الكائنات الحيّة الدقيقة، بالتالي فإن له دور في التقليل من غازات البطن بشكل ملحوظ".[١٥]


يمكن أن يُسهم ورق السدر في التخفيف من بعض الاضطرابات الهضمية مثل قلَّة الشهية، الإسهال، الإمساك، الانتفاخ بالإضافة إلى حركة الأمعاء البطيئة.


يساعد على تقوية المناعة

ما هي المواد التي يحتويها ورق السدر وتُسهم في تقوية المناعة؟ يحتوي ورق السدر على العديد من المكونات النباتيّة التي من شأنَّها تعزيز الصحة العامة وتقوية الجهاز المناعي، تتضمن هذه المركبات النباتية الآتي ذكره:[٣]


  • مضادات الأكسدة، والتي تُسهم في التقليل من الجذور الحرَّة المضرَّة بصحة الجسم.
  • فيتامين C.
  • فيتامين A.
  • فيتامين B2.
  • المنغنيز.
  • الحديد.
  • الفسفور.
  • الكالسيوم.


"في دراسة أجريت في إحدى الجامعات في البرازيل عام 2019، تم تطبيق مستخلص ورق السدر على طبقات الفطريات أو البكتيريا على الأسطح، وُجد إنّ ورق السدر يحتوي على عناصر مثل الفلافونويدات مثل الصابونين، حيث أسهمت هذه العناصر في تحطيم طبقة البكتيريا والفطريات، حيث تعمل على تثبيط انتشارها ومنع نموها، بالتالي فإنها أثبتت تأثيرها الإيجابيّ في تقوية الجهاز المناعي".[١٦]


يحتوي ورق السدر على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم وتقوي الجهاز المناعي.


أسئلة شائعة

العديد من الأسئلة التي يمكن أن تراود بعض الأشخاص حول ورق السدر والتي ستتم الإجابة عنها من خلال طرحها على شكل عناوين مع إجاباتها المفصلة، وتشمل معظم الأسئلة الأكثر شيوعًا ما سيأتي ذكره.


ما درجة أمان ورق السدر؟

إنَّ استخدام أو تناول ورق السدر عادةً آمن للجميع، ولكن يٌفضل قبل تناوله استشارة الطبيب خاصة في حال تناول بعض الأدوية لأنَّه قد يتفاعل معها، حيث تشمل الأدوية التي يمكن أن يتفاعل معها الآتي:[٨]


  • دواء فينلافاكسين المضاد للاكتئاب.
  • مثبطات استرداد السيريتونين و النورأدرنالين الانتقائي.
  • قد يزيد من تأثير بعض أدوية الصرع مثل الفينيتوين، الفينوباربيتون بالإضافة إلى الكاربامازيبين.


إنَّ ورق السدر عادةً آمن للجميع، إلَّا إنَّه قد يتفاعل مع بعض الأدوية لذلك يُفضل قبل تناوله استشارة الطبيب.


هل يسبب ورق السدر أضرار على الجسم؟

إن المعلومات المتوفرة حول الآثار الجانبية لورق السدر غير كافية، ولكنَّه قد يؤثر على بعض الفئات أو بعض الحالات الصحية، لذلك يجب الانتباه عند استخدامه ومراقبة الأعراض التي يمكن أن يسببها، وتشمل الأضرار المحتملة التي يمكن أن يسببها لدى البعض الآتي:[١٤]


  • يعمل على خفض نسبة السكر في الدم خاصة عند تناوله بكميات كبيرة، وبذلك قد يكون له بعض الأضرار على مرضى السكري أو أثناء العمليات الجراحية أو بعدها.
  • قد يسبب حساسية اللاتكس لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه اللاتكس.
  • يبطئ من عمل الجهاز العصبي.


يمكن أن يسبب ورق السدر بعض الأضرار لدى بعض الفئات.


هل يمتلك ورق السدر فوائد للشعر؟

يتم استخدام الزيوت الأساسية المستخلصة من بذور نبات السدر لتعزيز نمو الشعر، حيث تم إجراء دراسة في عام 2020 تم نشرها في المجلة الدولية للبحوث في العلوم الصيدلانية على الفئران باستخدام زيت بذور نبات السدر بتركيز 1% و 10%، كانت النتائج ايجابية إلَّا إنَّ تركيز 1% من الزيت أظهر النتائج بشكل أفضل من تركيز 10% من الزيت، وكانت النتائج والفوائد كالآتي:[١٧]


  • زيادة في طول الشعر.
  • زيادة في كثافة الشعر.
  • زيادة في وزن الشعر.


"أجريت دراسة عام 2016 في الهند على مجموعة من القوارض، حيث قام الباحث سيكار من كلية سانثيرام للصيدلة ببحث تأثير مستخلص السدر على زيادة كثافة الشعر وذلك بعد خلطه مع زيت جوز الهند، وجد الباحث بعد تطبيق المستخلص لمدة 30 يومًا زيادة في كثافة وطول الشعر، الأمر الذي يشير إلى أثر ورق السدر في زيادة كثافة وطول الشعر".[١٨]


يعزز زيت نبات السدر من نمو الشعر، كثافته، وزنه بالإضافة إلى طوله، وفقًا للدراسات التي تم إجراؤها على الفئران.


هل يفيد شرب السدر وقت الدورة؟

وهل من فوائد للسدر أثناء الحمل؟ يمكن للمرأة تناول ورق السدر أثناء الدورة الشهرية؛ نظرًا لاحتوائه على بعض الفوائد القيّمة، ومن أبرز الفوائد التي يقدمها شرب السدر للدورة الشهريّة ما يأتي:[١٩]


  • يفيد شربه أثناء الدورة الشهريّة؛ لأنَّه من الأعشاب المطمثة.[٢٠]
  • يعمل على زيادة تدفق دم الدورة الشهرية حتى في غير موعدها.[١٩]
  • يٌفضل تجنب تناوله أثناء الحمل لأنَّه قد يسبب الإجهاض.[١٩]
  • له خصائص مهدئة ومسكنة، بذلك يمكن أن يعمل على التخفيف من الآلام المرافقة للدورة الشهرية.[٢٠]


يزيد ورق السدر من تدفق الدم لدى المرأة وقد يتسبب في بعض الأحيان الإجهاض، إلَّا إنَّه ذو خصائص مهدئة ومسكنة يمكن أن تخفف من أعراض الدورة الشهرية.


هل يمتلك ورق السدر فوائد للتخسيس؟

أثبتت العديد من الدراسات أنَّ وجود مركبات البوليفينولية بنسبة عالية في ورق السدر قادرة على إنقاص الوزن بصورة كبيرة، حيث تم إجراء عدَّة دراسات بالشكل الآتي:[٢١]

  • أجريت دراسة على الفئران كانت تنائجها تشير إلى انخفاض نسبة الدهون لدى الفئران بعد إعطائِهم جرعات مختلفة من ورق السدر.
  • تعزيزًا لذلك تم إجراء دراسة حديثة عام 2018 على الفئران أيضًا واستمرت لمدة 14 يوم، تلقى فيها الفئران مستخلصات مائية لورق السدر بجرعة 200 ملغم/كغم/يوم وجرعة أخرى أعلى كانت 400 ملغم/كغم/يوم.
  • كانت النتائج تشير إلى إنَّ "ورق لسدر أدى إلى انخفاض في وزن الجسم بسبب المركبات البوليفينولية".


تُسهم المركبات البوليفينولية في ورق السدر على التخفيف من الوزن عند تناول المستخلص المائي لأوراقه وفقًا لدراسات تم إجراؤها على الفئران.


هل يمتلك ورق السدر فوائد للبشرة؟

يقدم ورق السدر فوائد عديدة للبشرة حيث يتم صناعة العديد من منتجات البشرة بمستخلصات ورق السدر نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، تتضمن أهم فوائد ورق السدر للبشرة الآتي:[١٤]


  • حماية البشرة من الجفاف.
  • التقليل من تجاعيد البشرة.
  • التقليل من احمرار وتورم البشرة.
  • التخفيف من حروق الشمس.
  • التخفيف من اصفرار الجلد لدى الرضع والذي يُعرف بيرقان الرُّضع neonatal jaundice.


"وجدت دراسة أجريت عام 2016 تم نشرها بواسطة مجلة الأبحاث الصيدلانية، وقام بها الباحث فيل بعد خلط مستخلص السدر مع مرهم طبيعي، ثم بدأ تجربته بوضع الخليط على جلد 13 شخص متطوع لمدة 8 أسابيع، وجدت الدراسة تأثيرًا إيجابيًا للخليط، حيث لوحظ إنه يقاوم علامات تقدم السن، ويفتح البشرة ويرطبها".[٢٢]


يمكن لورق السدر التخفيف من حروق الشمس وتقليل التجاعيد والتورم والاحمرار والجفاف في البشرة، لهذا السبب يتم استخدام مستخلصاته في منتجات العناية بالبشرة.


هل من فوائد لشرب السدر على الريق؟

بعض المنتجات التي تم تصنيعها من أوراق السدر على شكل مستخلص الشاي نظرًا إلى إنَّه ذو خصائص مهدئة ومسكنة وبذلك فقد يحفز على النوم، حيث إن مستخلص شاي أوراق السدر مناسب ليتم تناوله ليلًا،[٢٣] كما وجد أن شرب السدر على معدة فارغة لمدة 3 أيام يخفف من ألم المعدة بشكل ملحوظ.


يمكن تناوله في الليل نظرًا لخصائصه المهدئة والمحفزة على النوم، كما يمكن استخدامه لتخفيف ألم المعدة إذا ما استخدم على الريق.[٢٤]


هل يمتلك ورق السدر فوائد للرحم؟

أشارت نتيجة الدراسة التي أجريت عام 2015 بواسطة الباحثة زويا طاهر وزملائها على مجموعة من النساء "إلى إنَّ ورق السدر يحتوي على العديد من المواد التي يمكنها أن تحارب الخلايا السرطانية، وبذلك فإنَّه يمكن أن يخفض من نسبة الإصابة بسرطان عنق الرحم"،[٢٥] بعض المواد التي قد تقضي على الخلايا السرطانية أو تحاربها مركب الميثانول بالإضافة إلى مركب ثنائي كلورو ميثان.[٢٦]


يُسهم ورق السدر في محاربة الخلايا السرطانية نظرًا لاحتوائِه على العديد من المواد الكيميائة الفعالة، وبذلك يمكن أن يُسهم في تقليل فرصة الإصابة بسرطان عنق الرحم.


ما هي الطريقة الصحيحة لاستخدام ورق السدر؟

يُسهم ورق السدر في التخفيف من أعراض بعض الحالات بشكل كبير خاصة الإسهال، وعادةً ما يتم استخدام المستخلص المائي لأوراق السدر ع ضرورة الانتباه إلى عدم الإفراط في تناول أي منتج حتى لو كان طبيعي تجنبًا للأضرار أو المخاطر التي يمكن أن تسببها، حيث يمكن استخدام ورق السدر بطريقيتن، هما كالآتي:[٢٦]

  • للتخفيف من الإسهال: يتم طحن الأوراق ومن ثمَّ غلي المسحوق الناتج في الماء، وتناولها 3 مرات يوميًا لحين التخلص من الإسهال.
  • للتخفيف من مرض السل المتوسط الحدَّة: يتم غمر 400 غرام من الأوراق في لترين من الماء الدافئ ومن ثمَّ يتم تركها حتى تنقع جيدًا ومن ثمَّ يتم تناولها.


يمكن استخدام ورق السدر إمَّا بطحنه وغليه مع الماء ومن ثمَّ تناوله، أو عن طريق نقع بعض الأوراق في ماء دافئة وتركها فترة من الزمن ومن ثمَّ تناولها.

المراجع[+]

  1. ↑ "The Health Benefits of Ziziphus", verywellhealth, 2020-11-12. Edited.
  2. ↑ "Ziziphus", sciencedirect, 2020-11-12. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث ج ح "Health Benefits of Jujube Fruit", livestrong, 2020-11-12. Edited.
  4. ↑ "ZIZYPHUS", rxlist, 2020-11-13. Edited.
  5. ↑ "Functional Benefits of Ziziphus jujuba Fruits: Anti-Fatigue Activity and Antioxidant Enzyme Activities in Experimental Animal Models", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-16. Edited.
  6. ↑ "Anxiety disorders", mayoclinic, 2020-11-12. Edited.
  7. ↑ "Effect of hydro-alcoholic extract of Ziziphus spina-christi against scopolamine-induced anxiety in rats", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-16. Edited.
  8. ^ أ ب "What Is Jujube Fruit? Nutrition, Benefits, and Uses", healthline, 2020-11-12. Edited.
  9. ↑ "A COMPARATIVE STUDY OF ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF ZIZIPHUS AND COLOCYNTH FROM SAUDI ARABIA DESERTS AND PROPOSED PHARMACEUTICAL PRODUCTS", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-16. Edited.
  10. ^ أ ب ت "Potential Benefits of Jujube ( Zizyphus Lotus L.) Bioactive Compounds for Nutrition and Health", researchgate, 2020-11-12. Edited.
  11. ↑ "Medicinal and Nutritional Properties of Ziziphus jujuba Mill. in Traditional Persian Medicine and Modern Phytotherapy", cjmb, 2020-11-12. Edited.
  12. ↑ "Toxicity and anti-inflammatory activity of Ziziphus jujuba Mill. leaves", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-16. Edited.
  13. ↑ "Jujube", drugs, 2020-11-12. Edited.
  14. ^ أ ب ت "ZIZYPHUS", webmd, 2020-11-12. Edited.
  15. ↑ "Digestive Fermentation, Antioxidant Status", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-16. Edited.
  16. ↑ "Control of bacterial and fungal biofilms by natural products of Ziziphus joazeiro", www.sciencedirect.com, Retrieved 2020-11-16. Edited.
  17. ↑ "Health Promoting Effects of Ziziphus mauritiana : An Overview", pharmascope, 2020-11-12. Edited.
  18. ↑ "formulation and evaluation of hair tonic from ziziphus jujuba leaf extract", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-16. Edited.
  19. ^ أ ب ت "Abortifacients", sciencedirect, 2020-11-13. Edited.
  20. ^ أ ب "selected medicinal plants", who, 2020-11-13. Edited.
  21. ↑ "Health Promoting Effects of Ziziphus mauritiana : An Overview", pharmascope.org, Retrieved 2020-11-17. Edited.
  22. ↑ "Ziziphus mauritiana leaf extract emulsion for skin rejuvenation", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-17. Edited.
  23. ↑ "Phytochemical analysis of Chinese commercial Ziziphus jujube leaf tea using high performance", sciencedirect, 2020-11-13. Edited.
  24. ↑ "Review on Ziziphus xylopyrus: a potential traditional drug", www.researchgate.net, Retrieved 2020-11-17. Edited.
  25. ↑ "Ziziphus jujuba": A red fruit with promising anticancer activities", pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 2020-11-17. Edited.
  26. ^ أ ب "Ziziphus mucronata Willd. (Rhamnaceae): it's botany, toxicity, phytochemistry and pharmacological activities", sciencedirect, 2020-11-13. Edited.