فوائد السحلب للحامل
ما مدى مأمونية تناول السحلب أثناء الحمل؟ يعرف السحلب Salep، بأَّنه نبات يتم استخدام جذره أو درناته في المطبخ أو في العلاجات المنزلية، ويتم ذلك من خلال تحويله إلى مسحوق وإضافته إلى الماء، وكما تجب الإشارة إلى أنَّ استخدام السحلب من قبل السيدة الحامل لم تثبت فاعليته ومأمونيته إلى اللحظة،[١] وعلى الرغم من عدم توفر أدلة كافية، إلّا أنه قد يكون لاستخدامه بكمياتٍ محددة بعض الفوائد؛ وذلك لاحتوائه على مادةٍ مخاطية يُعتقد أنّ لها الخصائص العلاجية الآتية:[٢]
- الإسهال.
- حرقة المعدة.
- الغازات المعوية أو انتفاخ البطن.
- عسر الهضم.
كما يمكن للسحلب أن يسهم في مقاومة والتخفيف من أمراض الكبد، حيث نشرت دراسة عام 2015 في طهران في إيران، تبحث التأثير الوقائي للسحلب على الكبد، وكانت كالآتي:[٣]
- تم استخدام 50 فأرًا، حيث تتراوح أوزانهم بين 180-200 غرام، وتم تقسيمها إلى 5 مجموعات.
- تم إعطاء الفئران تراكيز مختلفة من السحلب، وكانت كالآتي:
- المجموعة الضابطة ولم تعطى شيء.
- مجموعة أعطيت الدواء الوهمي.
- مجموعة أعطيت السحلب بتركز 20 ملغم/كغم.
- مجموعة أعطيت السحلب بتركيز 40 ملغم/كغم.
- مجموعة أعطيت السحلب بتركيز 80 ملغم/كغم.
- وجدت الدراسة أنَّ السحلب عمل على زيادة بروتين الكلى والزلال، كما عمل على تقليل أنزيمات الكبد، الأمر الذي يدل على احتمالية استخدامه للسيطرة على أمراض الكبد.
قد يسهم السحلب في حل بعض المشكلات الصحية، وكما أنَّه قد يساعد السيدات الحوامل إذا ما تم تناوله بكميات محددة؛ حيث إنه قد يسهم في التقليل من حرقة المعدة.
القيم الغذائية بمشروب السحلب
إلى أي مطبخ ينتمي مشروب السحلب؟ شاع استخدام السحلب على شكل مشروبٍ، وينتمي هذا المشروب إلى المطبخ التركي ومناطق أخرى،[٤] وإليك عزيزي القارئ إحدى أبرز وأسهل الوصفات لتجهيز مشروب السحلب اللذيذ والمفيد، وهي كالآتي:[٤]
- 10 غرامًا من مسحوق السحلب؛ أي ما يعادل 2 ملعقة صغيرة.
- 25 غرامًا من السكر؛ أي ملعقة كبيرة ونصف.
- 750 غرامًا من الحليب؛ أي ما يعادل 4 أكواب إلا ربع.
- 1.5 غرامًا من القرفة، والتي تعادل ملعقة صغيرة إلا ربع.
يتم خلط السحلب والسكر في قدر ثم يضاف الحليب البارد عليها وتوضع على نار هادئة لمدة تصل من 10-15 دقيقة ثم يوضع في أكواب وترش عليه القرفة، وتجب الإشارة إلى أنَّ هذه الوصفة تكفي 6 حصص، وتوفر الحصّة الواحدة منها ما يأتي من مغذيات:[٤]
العناصر الغذائية الموجودة
|
الكمية الموجودة في الحصّة الواحدة
|
الطاقة أو السعرات الحرارية
|
79 سعرة حرارية
|
البروتين
|
4.1 غرام
|
الكربوهيدرات
|
2.4 غرام
|
الكالسيوم
|
153 ملغم
|
الحديد
|
0.1 ملغم
|
الزنك
|
1 ملغم
|
الصوديوم
|
63 ملغم
|
الكوليسترول
|
10 ملغم
|
فيتامين ج
|
1 ملغم
|
119 ملغم
|
عادةً ما يستهلك السحلب على شكل مشروبٍ ساخن، وينتمي إلى المطبخ التركي، وكما أنَّ الحصة الواحدة من السحلب توفر العديد من المكونات الغذائية.
الآثار الجانبية لتناول السحلب أثناء الحمل
كيف يمكن أن تستهلك الحامل السحلب؟ قد ينتج عن الاستخدام المفرط لبعض المشروبات والمأكولات بعض الآثار الجانبية، وخاصةً خلال فترة الحمل الحساسة، وهو أمر خطير ولذلك من الضروري استشارة الطبيب المختص، وكما أوردنا سابقًا فيمكن استهلاك السحلب على شكل مشروب، وكما يمكن استخدامه بشكل مكملاتٍ دوائية بجرعاتٍ محدودة، وعلى الرغم من أنَّ استخدامه يعد آمنًا حتى خلال فترة الحمل، إلَّا أنَّه لا ننصحك عزيزتي الحامل باستخدامه بصورة مفرطة أثناء الحمل، وذلك بسبب عدم وجود دراساتٍ كافية وجازمة تثبت فعالية وأمان السحلب كعلاجٍ خلال هذه الفترة.[٢]
نستدل مما سبق إلى وجوب عدم الإفراط في استخدام السحلب خلال فترة الحمل لتجنب أيّ أعراضٍ جانبية.
