فوائد الحلبة لزيادة الوزن

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٥١ ، ٢٥ أكتوبر ٢٠١٩
فوائد الحلبة لزيادة الوزن

الحلبة

الحلبة عبارة عن عشبة، يمكن استخدام بذورها في الطّبخ، أو التّداوي أو في إخفاء النّكهة الغير مرغوب فيها لبعض الأدوية، ويشبه طعم ورائحة بذور الحلبة شراب القيقب، وعند بعض الشّعوب في بعض الدول كالهند مثلًا يتم تناول أوراق نبات الحلبة كنوع من الخضار، وتؤخذ الحلبة عن طريق الفم لعلاج حالات معينة في الجهاز الهضمي كفقدان الشّهية واضطراب المعدة والإمساك والتهاب المعدة، كما أنها مفيدة لمرضى السّكري حيث تقلل مستوى السّكر بالدّم، كما أنها تستخدم للتخفيف من آلام الدّورة الشّهرية عند السّيدات، وفيما يأتي سيتم التّعرف على فوائد الحلبة لزيادة الوزن.[١]

القيمة الغذائية للحلبة

تحتوي ملعقة واحدة كبيرة من بذور الحلبة على 35 سعرة حرارية وعلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى، وهي: 3 غرام ألياف، و3 غرام بروتين، و6 غرام كربوهيدرات، وغرام واحد من الدّهون، كما وتحتوي على 20% من المتطلبات اليومية للجسم من الحديد، و7% من المتطلبات اليومية للجسم من المنغنيز، و5% من المتطلبات اليومية للجسم من المغنيسيوم.[٢]

ما هو الوزن الأقل من الطبيعي

قد ينطوي الوزن الأقل من الطّبيعي على العديد من المخاطر والمشاكل التي تضر الصّحة، ويُعرّف الوزن الأقل من الطّبيعي على أنه مؤشر كتلة الجسم الأقل من 18.5، ولكن يجب الانتباه إلى أنّ مؤشر كتلة الجسم لا يعد مقياس دقيق لأنه يعتمد فقط على الوزن والطول ولا يضع الكتلة العضلية بالحسبان، ففي بعض الحالات يكون أقل من 18.5 ولكن لا يعني هذا وجود مشاكل صحية عند الشخص. ولكن عندما يكون الوزن أقل من الطّبيعي فقد يتسبب بالعديد من المشاكل الصّحية، حيث أثبتت الدّراسات أن نقصان الوزن الشّديد يزيد احتمالية الموت المبكر عند الرّجال بنسبة 140%، ويزيد احتمالية الموت المبكر عند النّساء بنسبة 100% بينما أوضحت الدّراسات أن السّمنة تزيد احتمالية الموت المبكر بنسبة 50% مما يعني أن نقصان الوزن أكثر من الطّبيعي قد ينطوي على أخطار أكثر من أخطار السّمنة، كما ويتسبب نقصان الوزن أكثر من الطّبيعي بتخفيض المناعة وزيادة احتمالية الإصابة بالالتهابات الجرثومية، إضافةّ إلى زيادة احتمالية الإصابة بهشاشة العظام والكسور ومشاكل في الخصوبة. وعند التّقدم بالعمر تزداد احتمالية الإصابة بمرض الساركوبينيا وهو مرض يؤدي إلى قلة الكثافة العضلية، وأمراض الخرف.[٣]

فوائد الحلبة لزيادة الوزن

فوائد الحلبة لزيادة الوزن عديدة ويمكن استخدامها لزيادة الوزن لأنها تقوم بفتح الشّهية، عند استخدامها بجرعة تتراوح بين 250 مليغرام إلى 500 مليغرام ثلاث مرات يوميًا، كما أن فوائد الحلبة لزيادة الوزن قد تنتج لأن بذور الحلبة تحفز إفراز الإنسولين بالدم وتقلل مستوى السّكر بالدّم، فبالتّالي تزيد من الإحساس بالجوع وتزيد من الرّغبة بتناول الكربوهيدرات، مما يزيد من تناول السّعرات الحرارية فيزيد الوزن، وفوائد بذور الحلبة لزيادة الوزن شائعة عالميًا حيث تستخدم النساء المقبلات على الزواج في شمال إفريقيا بذور الحلبة لزيادة وزنهن قبل حفل الزّفاف، كما أنّ بذور الحلبة تستخدم للأحصنة والمواشي حيث تخلط مع طعامهم لزيادة أوزانهم وهذا يؤكد على فوائد الحلبة لزيادة الوزن.[٤]

الأعراض الجانبية للحلبة

على الرّغم من فوائد الحلبة لزيادة الوزن ومن فوائدها الأخرى للجسم إلا أنها قد تسبب بعض الأعراض الجانبية عند البعض، ومن هذه الأعراض الجانبية التي يمكن أن تسببها الحلبة الحساسية وانخفاض السّكر بالدّم والأزمة والإسهال والانتفاخ والغازات ورائحة للجسم، كما وقد تسبب للأطفال بالذات فقدان للوعي.[٥]

طرق زيادة الوزن

من الجيد الاستفادة من فوائد الحلبة لزيادة الوزن واستخدامها كمكمل غذائي، ولكن يفضل اللجوء إلى تغييرات في النّظام الغذائي ونمط الحياة اليومية لزيادة الوزن بصورة أكثر فاعلية، ولكن عند محاولة زيادة الوزن يجب الانتباه إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالسّعرات الحرارية والتي لا تمتلك أيّ قيمة غذائية كالصودا أو الدونت مثلًا قد يضر بالصحة أكثر مما يفيدها، ولذلك يجب اللجوء إلى الطرق الصّحية لزيادة الوزن، ومنها:[٣]

  • تناول سعرات حرارية أكثر مما يحرق الجسم يوميًا: يجب احتساب السّعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها الجسم، ومن ثم إضافة 300-500 سعرة حرارية عليها لزيادة وزن الجسم، أما عند الرغبة بزيادة الوزن بسرعة أكبر فيجب إضافة 700-1000 سعرة حرارية على حاجة الجسم اليومية.
  • تناول البروتين: حيث يعمل البروتين على زيادة الكتلة العضلية، ويُنصح بتناول 1.5-2.2 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من الجسم يوميًا.
  • تناول ثلاث وجبات يوميًا على الأقل: مع الحرص أن تكون غنية بالدّهون والكربوهيدرات.
  • تناول الأطعمة الغنية بالسّعرات: حيث يفضل تناول الطّعام الصّحي والابتعاد عن الوجبات السّريعة، ولكن تكمن المشكلة في أن الأطعمة الصّحية تحتوي على سعرات حرارية أقل لذا يفضل إضافة الصلصات والبهارات والإضافات الأخرى حتى تضيف عليها سعرات حرارية، ومن الخيارات الغنية بالسّعرات التي يمكن إضافتها للأطعمة: المكسرات والفواكه المجففة والحليب كامل الدّسم والأفوكادو واللحوم والحبوب والبطاطا.
  • ممارسة تمارين رفع الأثقال: لضمان زيادة الكتلة العضلية بدلًا من زيادة الدّهون بالجسم ينصح بممارسة تمارين رفع الأثقال من 2-4 مرات أسبوعيًا.
  • ومن النّصائح الأخرى المهمة لزيادة الوزن:
    • تجنب شرب الماء قبل الوجبات.
    • تناول وجبات أكثر من الطّعام في أيّ وقت متاح.
    • شرب الحليب كامل الدّسم.
    • شُرب المخفوقات الخاصة لزيادة الوزن.
    • استخدام أطباق أكبر حجمًا لتناول الطّعام.
    • إضافة الكريما للقهوة.
    • تناول الكريتيانين وهو مكمل غذائي يزيد الكتلة العضلية.
    • الحرص على النّوم لفترات كافية والحصول على ساعات النّوم الصّحي.
    • تناول البروتين أولًا عند تناول الوجبات وترك الخضار لنهاية الوجبة.
    • تجنب التّدخين، حيث يكون وزن المدخنين عادةً أقل من غير المدخنين، كما أن ترك التّدخين يسبب زيادة الوزن.

فيديو عن زيادة الوزن بالحلبة

الحلبة نبات له فوائد عديدة للجهاز الهضمي ولإدرار الحليب عند المرضعات ولفتح الشهية وغير ذلك الكثير، وللتعرف أكثر على فوائد الحلبة لزيادة الوزن وفوائدها الأخرى للجسم ينصح بالاطلاع على هذا الفيديو حيث تقوم أخصائية التغذية العلاجية هبة رصاص بتوضيح كل ما يتعلق بفوائد الحلبة لزيادة الوزن.[٦]

المراجع[+]

  1. "FENUGREEK", www.webmd.com, Retrieved 21-10-2019. Edited.
  2. "Fenugreek: An Herb with Impressive Health Benefits", www.healthline.com, Retrieved 21-10-2019. Edited.
  3. ^ أ ب "How to Gain Weight Fast and Safely", www.healthline.com, Retrieved 21-10-2019. Edited.
  4. "The Side Effects of Fenugreek on the Appetite", www.livestrong.com, Retrieved 21-10-2019. Edited.
  5. "FENUGREEK", www.rxlist.com, Retrieved 21-10-2019. Edited.
  6. "زيادة الوزن بالحلبة"، www.youtube.com، اطّلع عليه بتاريخ 21-10-2019. بتصرّف.