طريقة عمل صينية التوست بالتونة

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٤٣ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
طريقة عمل صينية التوست بالتونة

تعتبر صينية التوست بالتونة من أطباق المعجنات و التي تقدم مع وجبة الإفطار أو كوجبة سريعة و تتكون من مكونات بسيطة و سهلة التحضير، حيث أن مكوناتها تحتوي على خبز التوست و مع الخضار المفروم الذي يضيف إلى التوست مذاقاً مميزاً مع صوص الجبنة بالمايونيز، و سنقدم لك طريقة سهلة لتحضير صينية التوست بالتونة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق مميز و شهي.

مقادير صينية التوست بالتونة

  • 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • حبتان من البصل متوسطتا الحجم مفرومة.
  • ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
  • حبتان كبيرتا الحجم من الطماطم مفرومة.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من صلصة الطماطم.
  • علبة تونة واحدة.
  • ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
  • كيس من التوست.
  • علبة قشطة.
  • 4 ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
  • ربع كوب كبير الحجم من المايونيز.
  • بيضة واحدة متوسطة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من حبة البركة للتزيين.

طريقة تحضير صينية التوست بالتونة

  • ضعي الزيت النباتي في وعاء عميق ثم ضعيه على النار و إتركيه حتى يحمى ثم أضيفي إليه حبتا البصل المفرومة و قلبيها على نار هادئة مع إضافة رشة من الملح و اتركيها على النار حتى يصبح لونها ذهبياً.
  • أضيفي البهارات و الفلفل الأسود و قلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي الطماطم المفرومة و اتركيها على النار لمدة 5 دقائق إلى 10 دقائق حتى تذبل تماماً ثم أضيفي صلصة الطماطم و اتركيها على نار هادئة لمدة 4 دقائق مع التحريك المستمر.
  • أضيفي إليها علبة التونة و باقي كمية الملح و اتركيها على النار لمدة 4 دقائق مع التحريك ثم ضعي المكونات في وعاء جانبي و أتركيه حتى تبرد تماماً.
  • رصي قطع التوست في صينية الفرن مدهونة بالزيت بحيث لا تتركي مسافات بينها، كما يمكنك تقطيع أطراف قطع التوست حسب الرغبة.
  • إدهني طبقة التوست بالمايونيز ثم ضعي خليط التونة كطبقة عليها بحيث تتوزع بشكل كامل ثم ضعي طبقة أخرى من التوست فوق التونة بحيث تغطيها بالكامل.
  • ضعي القشطة و الجبن السائل و المايونيز المتبقي في الخلاط الكهربائي و اخلطيه حتى يصبح المزيج متجانساً ثم وزعيه بشكل متناسق فوق قطع التوست ليغطيه تماماً.
  • رشي حبة البركة على الوجه و ضعي صينية التوست بالتونة في الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً حتى تحمر تماماً.

طريقة تقديم صينية التوست بالتونة

  • قطعي صينية التوست بالتونة إلى قطع متوسطة.
  • ضعيها في أطباق للتقديم و قدميها ساخنة كطبق جانبي.