طريقة صنع تبولة الرمان

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:٣٨ ، ٢٨ مارس ٢٠١٩
طريقة صنع تبولة الرمان

نبذة عن تبولة الرمان

تشتهر مناطق الشام بصنع التبولة التي تتميز بنكهات الخضار مع البرغل المنقوع بالليمون, و يعد من الأطباق الجانبية الشهية و يمكن اعتبارها و جبة رئيسية لما لها من فوائد صحية, و لذلك سنقدم لك طريقة صنع التبولة بالرمان التي تعد من الأطباق المبتكرة اللذيذة, و كل ما عليك القيام به, هو اتباع المقادير و الخطوات التالية ……

مكونات تبولة الرمان

  • 5 حبات بصل أخضر مفروم.
  • حبتين من الفليفلة الحمراء و الصفراء مفرومة ناعمة.
  • ضمة بقدونس مفروم.
  • كوبان من الخس المفروم.
  • حبة رمان.
  • كوب من البرغل.
  • عصير ليمونة.
  • 5 ملاعق من دبس الرمان.
  • ملح و زيت زيتون حسب الرغبة.

    طريقة تحضير تبولة الرمان

  • أنقعي البرغل مع الليمون و الملح و دبس الرمان بالماء الساخن و أتركيه لمدة ساعة حتى يتشرب الماء تماما.
  • ضعي البقدونس و الخس و البصل و الفليفلة في وعاء و أخلطي المكونات معا.
  • أضيفي البرغل المنقوع بالليمون و دبس الرمان و حركي المكونات معا.
  • أضيفي زيت الزيتون حسب الحاجة و زينيها بالرمان و قدميها كطبق جانبي.

طريقة تقديم تبولة الرمان

أضيفي زيت الزيتون حسب الحاجة و زينيها بالرمان و قدميها كطبق جانبي.

أبرز فوائد الرمان

تمتاز فاكهة الرمان بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان, حيث يحتوي الرمان على الكثير من الفيتامينات و العناصر الغذائية الضرورية للانسان, وتتمثل أهم فوائد تناول الرمان بما يلي:-

  • يحتوي الرمان على العديد من مضادات الأكسدة التي تقي من الاصابة بالأمراض و خاصة  أمراض السرطان، وأمراض القلب، والشرايين.
  • مفيد في الوقاية من هشاشة العظام, حيث أكدت العديد من الأبحاث أن الرمان يعمل على الوقاية من هشاشة العظام.
  • يساهم الرمان في خفض ضغط الدم, أظهرت دراسات عدة أن تناول الرمان  يعمل على خفض الضغط المرتفع.
  •  يعمل عصير الرمان على تقليل مخاطر مرض السكري بالإضافة إلى مخاطر الإصابة بالأمراض المصاحبة للسكر مثل تصلب الشرايين.
  • مفيد للذاكرة, حيث اظهرت بعض التجارب التي تم أجريت على الفئران أن تناول عصير الرمان قد أفاد في منع تطور مرض الزهايمر لديهم , وأنهم بدءوا تأدية المهام العقلية على نحو أفضل.