أطعمة ينصح بتناولها عند الشعور بالتعب

كتّاب سطور

تمت الكتابة بواسطة:

آخر تحديث: ١٨:٠٤ ، ٢٩ مارس ٢٠٢٣

أطعمة ينصح بتناولها عند الشعور بالتعب


أطعمة-ينصح-بتناولها-عند-الشعور-بالتعب/

الشوفان

الشوفان غني بالكثير من العناصر الغذائية التي تمدّك بالطاقة، مثل البروتين والألياف (كوب واحد من الشوفان يحتوي على 6 جرام بروتين، و4 ألياف)،[١] والذي يُميّزه هو قدرتك على تحضير وصفات متنوّعة باستخدامه، مثل:[٢]

  • أضفه إلى السموذي.
  • استخدمه لتحضير شوربة الشوفان.
  • استخدمه لتحضير الكب كيك، أو البان كيك، أو البسكويت.
  • أضفه إلى اللبن، وزيّنه بالقليل من الفواكه التي تحبّها.
  • استخدمه لتحضير فطور صحي مع الحليب، من خلال اتباع الخطوات الآتية:[٣]
    1. في قدر على النار، أضف كوبًا من الشوفان، والحليب، والماء، ثم 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة، و1/8 ملعقة صغيرة من الملح، وملعقة صغيرة من العسل.
    2. حرّك المكونات جيدًا، واتركها حتى تغلي.
    3. خفّف النار عليها، واتركها لمدة 3-5 دقائق.
    4. قم بصبّ الخليط في صحن نظيف، وزيّنه بما تحبه من فواكه ومكسرات، مثل الموز، والفراولة، والتفاح، واللوز، والجوز.


الموز

فالموز غنيّ بالفيتامينات، والألياف، والبوتاسيوم، وكمية مناسبة من الكربوهيدرات، وكل هذه الأمور تجعله طعامًا يعطيك دفعة من الطاقة عند شعورك بالتعب.[٤]


المكسرات

منها الجوز، والكاجو، والبندق، واللوز، والفستق،[٤] فهي غنية بالبروتين، والقليل من الكربوهيدرات، والدهون، والمعادن، والفيتامينات، مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، ولكن من المهمّ ألّا تتناول الكثير منها، لأنها قد تتسبّب بزيادة الوزن (لا تزيد عن 1/3 كوب أو 30 جرام يوميًا[٥]).[٦]


السبانخ

السبانخ غنيّ بالمغنيسيوم، وفيتامين ك، والحديد،[٦] ولتناوله يمكنك إضافته إلى السلطات، أو البيض المقلي، أو السموذي، أو الشوربات، أو صلصات المعكرونة.[٧]


بذور الشيا

بذور الشيا (Chia seeds) لها لون بني أو أسود،[٨] وهي بذور صغيرة تُستخرج من نبتة اسمها المريمية الإسبانية (Salvia hispanica)،[٩]غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تمدّك بالطاقة، مثل الألياف، والكربوهيدرات، والدهون الصحية (الأوميغا 3)،[٤] والكالسيوم، والحديد، والنحاس، والمغنيسيوم، وغيرها.[٩]


ولتناولها يمكنك إضافتها إلى السموذي، أو الشوفان، أو السلطات، أو اللبن، أو استخدامها مع الحليب أو عصائر الفواكه الطبيعية لعمل بودينغ الشيا.[٩]


البطيخ

فالبطيخ يساعد على محاربة الجفاف الذي يُسبب تعبك إذا كنت مصابًا به، وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء (92% تقريبًا)، إضافةً إلى الكثير من الفيتامينات، منها فيتامين أ، وفيتامين ج.[٦]


الفطر

فهو غنيّ بالألياف، والبروتينات، وحمض الفوليك، وفيتامين ب3، وب2، وب5، ولتناوله يمكنك إضافته إلى السلطات، أو الشطائر، أو صلصات المعكرونة، أو البيض.[١٠]


الفاصولياء

فهي غنية بالبروتين، والألياف، والكربوهيدرات، وهناك أنواع عديدة من الفاصولياء، إذ يمكنك اختيار ما تفضّله،[١٠] وطبخها على شكل مرقة مع الأرز، أو إضافتها إلى السلطات، أو الخضار المشوية.[١١]


الكرنب الأجعد

الكرنب الأجعد (Kale) هو من الخضراوات الورقية، وهو غنيّ بالحديد، والفيتامينات، منها فيتامين أ، ومضادات الأكسدة، والبوتاسيوم، ولتناوله يمكنك إضافته إلى السلطات.[٦]


ملخص المقال

هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها عند شعورك بالتعب، إذ تساعد على تقوية جسمك وإمدادك بالطاقة، لكونها غنيةً بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليستعيد نشاطه، مثل البروتين، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، منها الموز، والمكسرات، مثل الجوز واللوز والكاجو والفستق، والسبانخ، والفطر، والبطيخ، وبذور الشيا، والكرنب الأجعد، والشوفان.

المراجع[+]

  1. ↑ "The Best Foods to Fight Fatigue and Get a Natural Energy Boost", greatist, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  2. ↑ "7 Delicious RD-Approved Ways to Eat Oats (That Don't Involve Oatmeal)", realsimple, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  3. ↑ "The Only Basic Oatmeal Recipe You'll Ever Need", cookinglight, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  4. ^ أ ب ت "Foods That Beat Fatigue", healthline, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  5. ↑ "Nuts and seeds", betterhealth, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  6. ^ أ ب ت ث "Can foods help fight fatigue?", medicalnewstoday, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  7. ↑ "8 Simple Ways to Eat More Spinach", scrippsamg, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  8. ↑ "WHITE VS BLACK CHIA SEEDS - WHAT'S THE DIFFERENCE?", ayoubs, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  9. ^ أ ب ت "Health Benefits of Chia Seeds", webmd, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  10. ^ أ ب "Eat These 10 Foods To Fight Fatigue!", pharmeasy, Retrieved 3/11/2022. Edited.
  11. ↑ "12 Delicious Ways to Eat More Beans + 25 Super Recipes", jillweisenberger, Retrieved 3/11/2022. Edited.

312530 مشاهدة