الصوم بدون سحور: هل يؤثر على الصحة سلبًا؟

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٥٧ ، ٩ مارس ٢٠٢١
الصوم بدون سحور: هل يؤثر على الصحة سلبًا؟


الصوم بدون سحور: هل يؤثر على الصحة سلبًا؟

هل يساعد السحور على إتمام صيام شهر رمضان الفضيل؟ يعد السحور جزءًا أساسيًا من الصيام، إذ يحافظ على صحة الصائم أثناء ساعات الصيام، لذا يفضل عدم تخطي هذه الوجبة خلال أيام الشهر الفضيل،[١]وقد يؤدي الصوم دون سحور إلى حدوث المضاعفات الآتية:

  • انخفاض مستويات الطاقة في الجسم.
  • الإصابة بالجفاف.
  • نقص المناعة.
  • زيادة الوزن.
  • الإصابة بالإمساك.
  • انخفاض مستويات السكر في الجسم.


انخفاض مستويات الطاقة في الجسم

متى يقوم الجسم باستحداث السكر من العضلات ودهون الجسم؟ مما لا شك فيه أن الجسم البشري بحالاته الطبيعية يحتاج إلى كميات معينة من الطاقة تعود إلى المصدر الرئيس وهو الجلوكوز، ويتواجد الجلوكوز في العديد من الأصناف الغذائية كالفواكه والخضار ومنتجات الألبان، وعادةً تقل كميات السكر الموجود في الجسم في حال الصيام، مما يؤدي إلى استحداث السكر من الدهون والعضلات، ويساعد تناول السحور على المحافظة على مستويات الطاقة في الجسم.[٢]


يحدث انخفاض لمستويات الطاقة في الجسم عند الصيام دون تناول سحور.


الإصابة بالجفاف

هل الجفاف يهدد الحياة؟ يعاني معظم الصائمين في شهر رمضان من الجفاف المعتدل، وذلك اعتمادًا على عدد ساعات الصيام ودرجة الحرارة، وقد يسبب الجفاف ظهور بعض الأعراض ومنها ما يأتي:[٣]

  • الصداع.
  • التعب والإرهاق.
  • صعوبة في التفكير والتركيز.
  • الدوار.


عادةً ينصح الطبيب باتخاذ الإجراءات الصحية التي تساعد على إتمام الصيام بصورة أفضل عن طريق شرب كميات كافية من السوائل، أو الأطعمة التي تحتوي على السوائل قبل موعد الصيام، وذلك لتعويض السوائل المفقودة خلال اليوم وتخفيف المضاعفات المصاحبة لمشاكل الجفاف.[٣]


عادةً يصاحب الجفاف الصائمون خلال شهر رمضان في حال عدم تناول كميات كافية من المياه.


نقص المناعة

هل يؤثر الصيام على الجهاز المناعي؟ قد يكون لشهر رمضان تأثير إيجابي ولكن بشكل مؤقت على الجهاز المناعي،[٣] وفي مراجعة قام بها مجموعة من الباحثين حول العالم والتي نشرت في مجلة المناعة عام 2017 م لمعرفة تأثير صيام رمضان على المناعة وكانت كالآتي:[٤]

  • تم جمع الدراسات ذات الصلة من قواعد البيانات الإلكترونية المختلفة.
  • تضمنت نتائج الدراسة بعد تحليلها ما يأتي:
    • يؤثر الصيام بشكل طفيف على جهاز المناعة.
    • كما أن للصيام دور إيجابي في حالات اضطرابات التمثيل الغذائي.
    • كما لوحظ أن للصيام دور فعال في تخفيف الدهون والإجهاد التأكسدي.


خلصت المراجعة إلى أن" لشهر رمضان أثر إيجابي على جهاز المناعة".


وعلى الرغم من ذلك قد تؤدي قلة التغذية إلى انهيار نشاط الجهاز المناعي، لذلك يجب استهلاك كميات كافية من المواد الغذائية التي تدعم مناعة المريض خلال وجبة السحور كتناول البروتينات والكربوهيدرات بالإضافة للأطعمة المحتوية على فيتامين سي وفيتامين د وغيرها.[٥]


على الصائم تناول وجبة السحور المحتوية على المواد الغذائية التي تدعم الجهاز المناعي.


زيادة الوزن

هل يؤثر تناول وجبة السحور على الوزن؟ تتفاوت تأثيرات الصيام على وزن الأفراد، إذ تعتمد زيادة الوزن أو نقصانه على مقدار الطاقة التي يتم تعويضها بعد فترة الصيام،[٦] فعادةً عند تناول كميات كبيرة من الطعام خلال وجبة السحور فهذا يؤدي إلى زيادة كميات السكر في الدم وبالتالي إفراز كميات أكبر من الإنسولين لمحاولة استعادة النسبة الطبيعية للسكر في الدم، مما يزيد الشعور بالجوع خلال اليوم، لذلك قد يساعد تناول كميات معتدلة من الطعام والماء خلال فترة السحور إلى زيادة معدلات عملية الأيض وحرق الدهون، مما يساعد على خسارة الدهون وبالتالي خسارة الوزن أو الحفاظ عليه.[٧]


يعتمد وزن الصائم عادةً على كميات الطعام المستهلكة ونوعيتها.


الإصابة بالإمساك

هل لتناول حبوب النخالة دور في تقليل آثار حدوث الإمساك؟ يعد الإمساك واحدًا من المشاكل الشائعة خلال شهر رمضان المبارك، وذلك اعتمادًا على نوعية النظام الغذائي، إذ يوصي الأطباء بتناول نظام غذائي غني بالألياف بالإضافة إلى تناول كمية كافية من السوائل خلال ساعات الإفطار والسحور، ويساهم تناول حبوب النخالة في تقليل خطر الإصابة بالإمساك.[٨]


يجب تناول كميات كافية من السوائل والأطعمة الغنية بالألياف في السحور لتقليل الإصابة بالإمساك لدى الصائم.


انخفاض مستويات السكر في الجسم

هل انخفاض مستويات السكر في الدم يؤدي إلى زيادة سرعة نبضات القلب؟ عادةً ترتبط نسبة السكر في الدم بالنظام الغذائي، إذ تنخفض هذه النسبة في حال عدم تناول كميات كافية ومفيدة من الأطعمة، ويسبب انخفاض السكر بالدم العديد من الأعراض السلبية، ومنها ما يأتي:[٩]

  • زيادة معدل ضربات القلب.
  • صداع.
  • القلق.
  • الدوخة والغثيان.


ينصح الأطباء مرضى السكري بعدم الصيام في شهر رمضان وذلك خوفًا من تعرضهم لمشاكل انخفاض سكر الدم خلال الصيام، ولكن قد يساعد تناول سحور صحي في حل هذه المشكلة.[١٠]


ينصح الصائم بتناول وجبة السحور للحفاظ على مستويات السكر في الدم طيلة فترة الصيام.


ماذا يحدث للجسم أثناء الصيام؟

هل يستطيع الجسم تخزين الماء؟ عادةً يقوم الجسم بتخزين السكر على شكل جلوكوز يتم إطلاقها إلى مجرى البول عند الحاجة لها، خلال ساعات الصيام يستخدم الجسم مخزونه من الجلوكوز والكربوهيدرات الموجودة في الكبد والعضلات والدهون لتوفير الطاقة، وينتهي هذا المخزون بعد 8 ساعات من الصيام المتواصل، إذ يحاول الجسم بعدها توفير الطاقة اللازمة من خلال حرق كميات من الدهون الموجودة في الجسم.[١١]


بالإضافة إلى دور الكلى في محاولة الحفاظ على أكبر قدر من الماء من خلال تقليل كمية البول المفقودة، وعلى الرغم من ذلك قد يفقد الجسم كميات من الماء عن طريق ما يأتي:[١٢]

  • العرق.
  • التنفس.


تطرأ عدة تغيرات على جسم الصائم خلال ساعات الصيام حيث يقوم الجسم بتصنيع السكر من الكربوهيدرات الموجودة في العضلات والكبد ومحاولة تقليل كميات المياه المفقودة في البول.


نصائح لصيام صحي

هل الصيام الصحي مفيد للجسم؟ يقول الدكتور نزار زين مدير مركز ميقاتي لأمراض وزراعة الكبد: " التوقف عن تناول الطعام لفترة بسيطة لأسباب دينية أو صحية قد يؤثر إيجابًا على الصحة"،[١٣] وهناك بعض النصائح الصحية التي ستساعد الصائم على إتمام شهر رمضان الفضيل، ومنها ما يأتي:[١٤]


  • استشارة الطبيب قبل الصيام: خاصةً في حال وجود أي أمراض أو مشاكل صحية، ومنها ما يأتي:
    • داء السكري.
    • الحمل.
    • الحلويات.
    • الأطعمة المعلبة.
    • الوجبات السريعة.
  • الصودا.
    • القهوة.
  • الحفاظ على رطوبة الجسم: من خلال شرب كميات كافية من السوائل.


  • تناول أطعمة مناسبة: ومنها ما يأتي:
    • الحبوب الكاملة.
    • الأطعمة المحتوية على البروتين.
    • الفواكه والخضار.
    • الحليب.


هناك عدة نصائح تساعد الصائم على إتمام شهر رمضان بشكل صحي، كتناول الطعام وكميات السوائل المناسبة والكافية للجسم.

المراجع[+]

  1. "Suhoor, Iftar and Fasting", muslimaid., Retrieved 22/2/2021. Edited.
  2. "What happens if you fast for a day?", medicalnewstoday, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت "A healthy Ramadan", nutrition, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  4. "Ramadan Fasting and Its Impact on Immunity System", researchgate, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  5. "Nutrition and Immunity", hsph, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  6. "Effect of Ramadan Fasting on Weight and Body Composition in Healthy Non-Athlete Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis", ncbi, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  7. "Losing weight in Ramadan", islamicity, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  8. "Fasting and health during Ramadan", bjfm, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  9. "What to eat for hypoglycemia", medicalnewstoday, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  10. "RAMADAN AND DIABETES", nhft, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  11. "What happens if you fast for a day?", medicalnewstoday, Retrieved 23/2/2021. Edited.
  12. "A healthy Ramadan", .nutrition, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  13. "5 Tips for Fasting the Healthy Way", clevelandclinic, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  14. "5 Healthy Fasting Tips From a Nutritionist", everydayhealth, Retrieved 22/2/2021. Edited.