أطعمة رمضانية تزيد من احتمالية تسوس الأسنان

بواسطة: - آخر تحديث: ١٣:٣٧ ، ٦ أبريل ٢٠٢٠
أطعمة رمضانية تزيد من احتمالية تسوس الأسنان

تسوس الأسنان

يعرف تسوس الأسنان على أنه ضرر يحدث في الأسنان، بسبب إنتاج الحمض من السكريات بواسطة لوحة الأسنان،[١] ولوحة الأسنان عبارة عن غشاء بيولوجي تتركب من البكتيريا،[٢] وعند تراكم لوحة الأسنان قد تتسبب في إحداث ثقوب في الأسنان وأمراض اللثة وقد تؤدي لحدوث خراج الأسنان الذي يعرف على أنه قيح في اللثة أو في نهاية الأسنان، ومن الأعراض التي يتميز بها تسوس الأسنان؛ ألم الأسنان الذي يوصف أحيانًا على أنه ألم حاد أو ألم مستمر، وفي بعض الأحيان قد لا يترافق تسوس الأسنان مع حدوث للألم، ويزيد تسوس الأسنان من حساسية الأسنان فتتسبب المأكولات أو المشروبات الساخنة أو الباردة وكذلك ذات الطعم الحلو في ألم الأسنان، وتظهر بقع على الأسنان ذات لون بني أو رمادي أو أسود، ومن أعراض تسوس الأسنان رائحة الفم الكريهة، وكذلك الإحساس بطعم غير مستحب في الفم، وهذا المقال سيتحدث عن أطعمة رمضانية تزيد من احتمالية تسوس الأسنان.[١]

أطعمة رمضانية تزيد من احتمالية تسوس الأسنان

تتسبب الكثير من الأطعمة والمشروبات في تشكل اللويحات وبالتالي تسبب تلف للأسنان، وتعد المأكولات والمشروبات السكرية أحد أهم الأسباب المسببة لتسوس الأسنان فالبكتيريا الموجودة في الفم تقوم بتحويل السكريات إلى أحماض تعمل على مهاجمة مينا الأسنان،[٣] وفي ما يأتي أطعمة رمضانية تزيد من احتمالية تسوس الأسنان:

  • المأكولات والمشروبات السكرية: حيث قد يتواجد السكر بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، ومنها أطعمة رمضانية تزيد من احتمالية تسوس الأسنان مثل الفواكه الطازجة والمجففة المتناولة بكثرة في رمضان كالتمر والزبيب والمشمش، كما يمكن أن يضاف السكر إلى أطعمة أخرى من قبل المصنع، ويسمى عادةً الطعام المعالج، ومنها أطعمة رمضانية تزيد احتمالية تسوس الأسنان؛ كالمربيات والحلويات كالقطايف التي تصنع كثيرًا في رمضان والفاكهة المعلبة ولبن الزبادي والصلصات كصلصات المعكرونة والكاتشب والمخللات.[٤]
  • الخبز: عند مضغ الخبز يقوم اللعاب بكسر النشويات إلى سكر، ويصبح الخبز كمادة صمغية تعلق بالشقوق بين الأسنان بالتالي قد تسبب تسوس الأسنان، فيُفضل استهلاك الخبز المصنوع من القمح الكامل، حيث يحتوي على كمية أقل من السكريات والتي لا يمكن تكسيرها بسهولة. [٣]
  • الحمضيات: المحتوى الحمضي لبعض الفواكه والعصائر يمكن أن يسهم في تلف مينا الأسنان، مما يزيد من خطر حدوث تسوس للأسنان ومنها الليمون والبرتقال والجريب فروت. [٣]
  • رقائق البطاطس: تحتوي رقائق البطاطس على النشاء الذي يكسر إلى سكر تستخدمه البكتيريا الموجودة في اللويحات لتنتج الأحماض التي قد تتسبب في تسوس الأسنان. [٣]

نصائح للوقاية من تسوس الأسنان

يمكن تجنب تسوس الأسنان وأمراض اللثة عن طريق المحافظة على نظافة الفم والأسنان، حيث يمكن الاستعانة بطبيب الأسنان لأخذ التوجيهات اللازمة للمحافظة على صحة الأسنان وتجنب تسوسها، وفي ما يأتي بعض التوجيهات التي قد تساعد في منع حدوث تسوس للأسنان:[٥]

  • استخدام معجون الفلوريد: من الأفضل غسل الأسنان بعد تناول الطعام والشراب، أو مرتين على الأقل في اليوم وذلك باستخدام معجون للأسنان يحتوي في تركيبه على الفلورايد، ويجب استخدام خيط الأسنان، ويمكن استخدام غسول للفم بالفلورايد.
  • مراجعة طبيب الأسنان بانتظام: حيث يمكن بزيارة طبيب الأسنان المستمرة اكتشاف المشاكل بشكل مبكر ويحلها.
  • شرب الماء من الصنبور: حيث أضيف الفلوريد لمعظم الإمدادات العامة للمياه.
  • تناول الأطعمة الصحية للأسنان: فإن العديد من الأطعمة والمشروبات يفيد تناولها لصحة الأسنان أكثر من غيرها، حيث تزيد الخضراوات والفواكه من تدفق اللعاب، وشرب القهوة غير المحلاة والعلكة التي لا تحتوي على السكر تساعد في إزالة الأطعمة العالقة بين الأسنان.
  • علاجات الفلوريد: يلجأ الأطباء لوصف علاجات الفلوريد الدورية عندما لا يحصل الشخص على كمية كافية من الفلوريد من مياه الشرب والمصادر الأخرى.
  • علاجات مضادة للبكتيريا: فقد يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة لخطورة تسوس الأسنان قد يكون بسبب حالة طبية، فيصف لهم طبيب الأسنان استخدام علاجات مضادة للبكتيريا في غسل الفم.

المراجع[+]

  1. ^ أ ب "Tooth decay", www.nhs.uk, Retrieved 06-04-2020. Edited.
  2. "Dental plaque as a biofilm and a microbial community – implications for health and disease", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 06-04-2020. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "The 8 Worst Foods for Your Teeth", www.healthline.com, Retrieved 06-04-2020. Edited.
  4. "Which foods cause tooth decay?", www.nhs.uk, Retrieved 06-04-2020. Edited.
  5. "Cavities/tooth decay", www.mayoclinic.org, Retrieved 06-04-2020. Edited.