أطعمة رائعة لمرضى القلب في رمضان

أطعمة رائعة لمرضى القلب في رمضان


أطعمة رائعة لمرضى القلب في رمضان

أطعمة رائعة لمرضى القلب في رمضان

هل للنظام الغذائي دور في وقاية القلب من الأمراض؟ يُساهم تعديل النظام الغذائي وتناول الأطعمة الصحيّة في تعزيز صحّة القلب ومكافحة أمراض القلب المُحتملة، كما تعزّز التغذية الصحيحة وممارسة التمارين الرياضيّة صحّة مرضى القلب في رمضان بشكل كبير، حيث تؤثّر الكثير من الأطعمة على ضغط الدمّ، الدهون الثلاثيّة، مستويات الكوليسترول واحتماليّة الإصابة بالالتهابات، وكلّها تعد عوامل خطر تهدّد سلامة عضلة القلب من الأمراض وتؤثّر في كفاءة عملها،[١] لذا سيتمّ الحديث عن أبرز الأطعمة التي تعدّ أطعمة رائعة لمرضى القلب في رمضان:


الخضراوات الورقية

هل تخفض الخضراوات الخضراء ضغط الدم؟ تشتهر الخضروات الورقيّة مثل السبانخ والكرنب بوفرة المعادن والفيتامينات ومضادّات الأكسدة فيها، وتعدّ مصدرًا غنيًّا بفيتامين K الذي يساهم في حماية الشرايين وتعزيز تخثّر الدمّ بالشكل المناسب والمطلوب، [١] بالإضافة إلى ما يأتي:

  • تحتوي الخضروات الورقيّة على كميّات وافرة من النترات الغذائيّة والتي ثبت تأثيرها الفعّال في ما يأتي:[١]
    • خفض ضغط الدمّ.
    • الحدّ من الإصابة بتصلّب الشرايين.
    • كما تحسّن من أداء وظيفة الخلايا المبطّنة للأوعية الدمويّة.


  • كما تساهم الكاروتيات المتوافرة بشكل كبير في الخضروات الورقيّة في تعزيز القلب، وذلك بسبب الآتي:[٢]
    • تعمل كموادّ مضادّة للتأكسد وتقاوم المركّبات الضارّة بصحّة القلب.
    • تحتوي أيضًا على كميّات عالية من الألياف والمعادن.
    • تحتوي على نسب جيّدة من أحماض أوميغا 3 التي تحافظ على الصحّة بشكل عام.


يمكن المحافظة على إيقاع سليم لضربات القلب باستهلاك مصادر أغذية جيّدة من المغنيسيوم بانتظام، ويعدّ السبانخ من أبرز هذه المصادر التي تمدّ الجسم بكميّات وافرة من المغنيسيوم الذي يساهم في تعزيز صحّة القلب وتنظيم نبضه،[٣]وما أبرز الأمثلة الأخرى على الخضراوات الورقية الغنّية بالمواد المفيدة للقلب ما يأتي:[٤]

  • السلق.
  • الخردل والبوك تشوي.
  • البروكلي.
  • الهليون.


يعد البروكلي والهليون من أغنى الأغذية بفيتامينات C وE، البوتاسيوم، الفولات، الكالسيوم والألياف،>[١] وتساهم الفولات المتوفّرة بكميّة جيّدة في الهليون بمنع تراكم الأحماض الأمينيّة التي تُعرف باسم الهوموسيستين في الجسم ممّا يساهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل أمراض الشريان التاجي والسكتة الدماغيّة.[٤]


تسهم الخضراوات الورقية في تعزيز صحة القلب ومكافحة الأمراض المحتملة، ولكن من الواجب استشارة الطبيب المختص قبل تناولها في شهر رمضان.


الحبوب الكاملة

هل تحتوي الحبوب الكاملة على مضادات الأكسدة؟ يرتبط تناول الحبوب الكاملة بفوائد عديدة أهمّها انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، السكّري وارتفاع ضغط الدمّ، وتعدّ الحبوب الكاملة مصدرًا غنيًّا بما يأتي:[٥]

  • الفيتامينات: مثل الألياف، وفيتامينات B مثل النياسين، الثيامين والفولات.
  • المعادن: مثل الزنك، الحديد، المغنيسيوم والمنغنيز.
  • البروتين ومضادّات الأكسدة: مثل حمض الفيروليك، الليجنان، حمض الفايتيك ومركّبات الكبريت.
  • المركّبات النباتيّة المفيدة للوقاية من الأمراض: مثل البوليفينول والسيترول


ما أهم الأمثلة على الحبوب الكاملة وما دورها في مستويات الكوليستيرول؟ تشمل الحبوب الكاملة الغنيّة بالمعادن والعناصر الغذائيّة والألياف الأنواع الشائعة والتي منها ما يأتي:[١]

  • القمح الكامل.
  • الأرز البني.
  • الشوفان.
  • الجاودار.
  • الشعير.
  • الحنطة السوداء والكينوا.


عندما يتمّ مقارنتها مع الحبوب المكرّرة فإنّ الحبوب الكاملة تتفوّق بكميّات الألياف الوافرة فيها ممّا يساهم في التقليل من الكوليسترول الضار LDL وبالتالي يساهم في تعزيز صحّة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما للحبوب الكاملة دورًا كبيرًا لتناول الحبوب الكاملة ضمن النظام الغذائي لمرضى القلب في رمضان في ضبط ضغط الدمّ الانقباضي، وهو ما يساهم في الحدّ من الإصابة بالسكتة الدماغيّة بنحو 25%.[١]


كما تساهم الألياف المتوفّرة في الشعير بخفض مستويات الكوليسترول بشكل جيّد، بالإضافة إلى دورها في خفض مستويات السّكّر في الدمّ أيضًا،[٦] وقد وجدت توصيات بتضمين الحبوب الكاملة في الأنظمة الغذائية مثل نظام DASH ونظام البحر الأبيض المتوسّط الغذائي للتقليل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغيّة،[٥] ومن الجدير بالذكر أهميّة الانتباه إلى ملصق المكوّنات عند شراء منتجات الحبوب وضرورة وجود كلمات مثل الحبوب الكاملة أو القمح الكامل ليكون المنتج المطلوب والصحيح.[١]


تحتوي الحبوب الكاملة على العديد من العناصر والفيتامينات بالإضافة إلى البروتينات والمركبات النباتية المختلفة التي تساعد على تعزيز القلب، مع التنويه بضرورة الالتزام بالعلاجات الطبية التي وصفها الطبيب.


الأسماك

ما أهمية أحماض الأوميغا 3؟ تعدّ الأسماك مصدرًا غنيًّا بأحماض أوميغا 3، والتي تساهم عند تناولها من قِبَل مرضى القلب في رمضان بتعزيز صحّة القلب ووظائفه، ومن أبرز هذه الأسماك الدهنيّة المعروفة سمك السلمون، الماكريل، السردين والتونة، ويمكن لتناول سمك السلمون 3 مرّات أسبوعيًّا لمدّة 8 أسابيع له أثر إيجابي واضح يظهر في خفض ضغط الدمّ الانبساطي، كما أنّ تناول الأسماك على المدى البعيد يرتبط بشكل كبير في انخفاض:[١]

  • مستويات الكوليسترول الكلّي.
  • الدهون الثلاثيّة.
  • مستويات السكّر في الدمّ.
  • ضغط الدمّ الانقباضي.


ويعود ذلك الأثر إلى انخفاض الدهون المشبعة في الأسماك ممّا يقلّل من خطر اضطراب ضربات القلب وتساهم في بطء نموّ اللويحات في جدران الشرايين التي تعمل على تضييقها عادةً.[٣]


يوفّر السلمون كميّات وفيرة من البروتين في الوجبات مع كميّات أقلّ من الدهون مقارنةً بغيره من الوجبات البروتينيّة مثل شرائح لحم العجل، كما يحتوي على عدة عناصر أخرى منها:[٧]

  • الفسفور.
  • البوتاسيوم.
  • السيلينيوم.
  • فيتامين ب.
  • فيتامين د.


توصي جمعية القلب الأمريكيّة بتناول وجبتين من سمك السلمون أو غيره من أنواع السمك الغنيّة بأحماض أوميغا 3 والدهون الصحيّة خلال الأسبوع،[٦] ولكن إن لم يستطيع الشخص تناول مصادر الأسماك والمأكولات البحريّة المختلفة بشكل منتظم أسبوعيًّا، ويمكن استخدام مصادر زيت السّمك كخيار آخر للحصول على الجرعات اليوميّة التي يحتاجها الجسم من أحماض أوميغا 3، حيث أثبتت مكمّلات زيت السمك دورها الفعّال في خفض مستويات الدهون الثلاثيّة في الدمّ، تحسين وظيفة الشرايين وضبط ضغط الدمّ كذلك، بالإضافة لتوافر مكمّلات بديلة تحتوي على أوميغا 3 مثل زيت كريل أو زيت الطحالب كبدائل شائعة لزيت السمك.[١]


يمكن لعنصر الأوميغا 3 أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين وظائف الشرايين.


المكسرات

ما هي الألفا لينولينيك؟ تشمل المكسّرات المفيدة لمرضى القلب في رمضان اللوز، الجوز، الفستق، الفول السوداني ومكسّرات المكاديميا، وجميعها غنيّة بالألياف الصحيّة المعزّزة لعضلة القلب، كما تحتوي على فيتامين هـ الذي يساعد في خفض الكوليسترول الضار، ويعدّ الجوز من أبرز المكسّرات الغنيّة بالأحماض الدهنية أوميغا 3 النباتيّة والتي تُسمّى أيضًا حمض ألفا لينولينيك،[٢] ومن مميزات الجوز الآتي:

  • ترتبط بشكل أساسي بدورها المضادّ للالتهابات وتحسين الدورة الدمويّة.[٢]
  • يعدّ الجوز مصدرًا غنيًّا بالألياف والموادّ الغذائيةّ مثل المغنيسيوم، النحاس والمنغنيز.[١]
  • يرتبط تناول الجوز بتقليل مستويات الكوليسترول الضّار بنسبة تصل إلى 16%.[١]
  • خفض ضغط الدمّ الانبساطي بمقدار 2-3 مم زئبق، بالإضافة لدوره في تقليل الإجهاد التأكسدي ومعدّل حدوث الالتهابات.[١]


ويعدّ اللوز أيضًا من المكسّرات الغنيّة بالفيتامينات والمعادن الضروريّة لصحّة القلب، مع الحرص على عدم الإفراط بتناوله لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحراريّة، إذ يمتاز بأنّه: [١]

  • مصدر جيّد للدهون والألياف الأحاديّة غير المشبعة السليمة المساهمة بدرجة كبيرة في حماية القلب.
  • يُساهم تناول اللوز في خفض مستويات الكوليسترول الضارّ والكوليسترول الكلّي بشكل جيّد.
  • يُحافظ على صحّة الشرايين وصحّة القلب.


تسهم المكسرات ومن ضمنها اللوز في حماية القلب وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم.


الشوكولاتة الداكنة

هل يسبب تضيق الشرايين السكتة الدماغية؟ يعتقد العلماء أنّ هناك ارتباطًا وثيقًا بين تناول الشوكولاتة الداكنة وحدوث الفوائد الوقائيّة ضدّ تصلّب الشرايين، ويحدث التصلّب عند تجمّع وتراكم اللويحات داخل الشرايين وتسبّب تضيّقها، ممّا يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبيّة والسكتة الدماغيّة،[٣] إذ تمتاز الشوكولاتة الداكنة بوفرة المركّبات المضادّة للتأكسد فيها مثل الفلافونويد، التي تعزّز صحّة القلب ووظائفه الحيويّة، فقد ربطت العديد من الدراسات بين تناول الشوكولاتة الداكنة وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.[١]


ولكن من الضروري الأخذ بعين الاعتبار أهميّة عدم الإفراط في تناول الشوكولاتة الداكنة لما فيها من موادّ أخرى من سكريّات وسعرات حراريّة عالية، ممّا قد يؤثّر على خصائصها المعزّزة لصحّة القلب لدى مرضى القلب في رمضان وخلال شهور العام الباقية، لذا من المهمّ الحرص على اختيار الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة بمحتوى لا يقلّ عن 70% من الكاكاو، وعدم الإفراط في استهلاكها للحصول على الفائدة المرجوّة لصحّة القلب.[١]


على الرغم من فوائد الشوكولاتة الداكنة في تعزيز صحة القلب، إلا أن الإكثار منها قد يسبب زيادة في الوزن.


زيت الزيتون

ما أهم خصائص زيت الزيتون المفيدة للصحة؟ يُستخرج زيت الزيتون الطبيعي من ثمار شجرة الزيتون، ويعدّ مصدرًا غنيًّا بالدهون الأحاديّة غير المشبعة المعروفة باسم حمض الأوليك التي تشكّل قرابة 73% من الزيت، وتمتاز هذه الدهون الأحاديّة بمقاومتها الجيّدة للحرارة ممّا يجعل زيت الزيتون البكر الممتاز خيارًا صحيًّا للطهي، كما يحتوي زيت الزيتون على ما يأتي:[٨]

  • فيتامين هـ.
  • فيتامين ك.
  • مضادات الأكسدة.


ويشتهر استخدام زيت الزيتون بشكل أساسي في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسّط، ويُنصح مرضى القلب في رمضان باستهلاكه في وجباتهم لما يمتاز به من وفرة الموادّ المضادّة للتأكسد فيه، التي تخفّف الالتهاب وتحدّ من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما يعدّ مصدرًا غنيًّا بالأحماض الدهنية الأحاديّة غير المشبعة التي ترتبط بشكل وثيق في تحسين صحّة القلب بنسبة تصل إلى 35%،[١] وتحدث السكتة الدماغيّة بسبب اضطراب تدفّق الدمّ إلى الدماغ، إذ ترتبط الدهون الأحاديّة غير المشبعة في زيت الزيتون بتقليل خطر الإصابة مقارنةً بمن لا يتناوله ضمن نظامه الغذائي.[٨]


يحتوي زيت الزيتون على عدد من العناصر المفيدة لصحة القلب.


الشوفان

ما أهمية الألياف الموجودة في الشوفان؟ يعدّ الشوفان أحد الحبوب الكاملة المميّزة التي يُنصح مرضى القلب في رمضان بتناولها لفوائدها الصحيّة الكثيرة، ويُعرف بأنّه من الحبوب الكاملة الخالية من الغلوتين والتي تعد مصدرًا غنيًّا بالفيتامينات، المعادن، الألياف ومضادّات الأكسدة الضروريّة لصحّة الجسم، إذ يحتوي الشوفان على ما يأتي:[٥]

  • ألياف البيتا جلوكان القويّة.
  • البروتين.
  • الكربوهيدرات.
  • المنغنيز.
  • الحديد.
  • المغنيسيوم.
  • الزنك.
  • حمض الفوليك.
  • فيتامينات ب.
  • الكالسيوم.
  • البوتاسيوم.


ويمتاز دقيق الشوفان بوفرة الألياف القابلة للذوبان فيه، والتي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول، إذ يُساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بمساهمته في خفض الكوليسترول الضار والكلّي بشكل كبير،[٣] كما يُشعِر الشوفان الشخص الذي يتناوله بالشبع لساعات طويلة، ويُساهم في الحفاظ على استقرار مستويات السكّر في الدمّ لفترة ممّا يجعله مناسبًا لغذاء مرضى السكّري أيضًا.[٦]


يعد الشوفان من العناصر المفيدة لمرضى القلب في شهر رمضان، كما أنه يسهم في خفض نسب الكوليسترول.


الخضراوات

هل للخضراوات دور في تخفيف الوزن؟ يساعد تناول الخضراوات في النظام الغذائي على تقليل ضغط الدم، بالإضافة لدورها في تخفيف الوزن، وذلك بسبب احتوائها على نسبة ضئيلة من الدهون والسعرات الحرارية وغناها بالألياف والمعادن المختلفة،[٩] كما تمتلك الخضراوات خصائص مضادة للأكسدة والتي بدورها تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تؤثر سلبًا على الخلايا وتعمل على إتلافها.[١٠]


تنصح الجمعية الأمريكية للقلب بتناول ما يزيد عن 8 حصص من الخضراوات كل يوم،[٩] وتقول أخصائية التغذية المتخصصة في طب القلب جوليا زومبانو: "هناك أنواع عدة من الخضراوات والفواكه قد يكون لها تأثير إيجابي على القلب".[١١]


تحتوي الخضراوات على العديد من الفيتامينات والمعادن، التي تعد مفيدة لمرضى القلب.


الفواكه

هل تحتوي الفواكه على مضادات الأكسدة؟ تعد الفواكه جزءًا من النظام الغذائي الصحي، نظرًا لفوائدها وخصائصها المختلفة، ولكن تجدر الإشارة بتناولها بشكل معتدل نظرًا لمحتواها العالي من السكريات الذي يجعل منها اختيارًا غير مناسب في حالات الإصابة بداء السكري ومقاومة الإنسولين، وتتضمن الفواكه العناصر الآتية:[١٢]

  • الألياف: التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
  • فيتامين سي: يوجد بشكل أساسي في البرتقال والفراولة، وله دور فعال في دعم جاهز المناعة.
  • البوتاسيوم: ويعد هذا العنصر من العناصر الرئيسة في الحفاظ على ضغط الدم.
  • مضادات الأكسدة: والتي تتركز في فاكهة الخوخ، والتي تساعد في محاربة الجذور الحرة وحماية الجسم من الأمراض.


تعد أمراض القلب من المشاكل الصحية الشائعة، ففي مراجعة أجريت في جامعة صن يات صن، الصين عام 2017 م لمعرفة أثر ثمار الفواكه في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية، وفيما يأتي أهم حيثياتها:[١٣]

  • جمعت جميع الدراسات ذات الصلة بدور الفاكهة في حالات ومشاكل القلب.
  • تمت الدراسات على العديد من أنواع الفواكه والتي منها ما يأتي:
  • الرمان.
    • التوت الأزرق.
  • الأفوكادو.
  • التفاح.
  • العنب.
  • الزعرور.
  • دعمت عدة دراسات الدور الوقائي للفواكه ضد أمراض القلب وذلك بسبب خصائصها الآتية:
    • تنظيم تراكم الدهون وضغط الدم.
  • تقليل الإجهاد التأكسدي.
  • تخفيف الالتهابات.
  • منع التخثرات الدموية.


خلصت الدراسة إلى أن" للفواكه دور فعال في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بسبب خصائصها المختلفة".


تساعد الفواكه في الوقاية من العديد من المشاكل الصحية وذلك بسبب خصائصها المختلفة.


الشاي الأخضر

هل للشاي الأخضر دور في خفض خطر الموت من أمراض القلب؟ يستخدم الشاي الأخضر بكثرة في الطب الصيني والهندي نظرًا لدوره الفعال في المساعدة على الهضم وتنظيم درجة حرارة الجسم، كما له دور فعال في المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية،[١٤] ويعود ذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة، كما يسهم الشاي الأخضر في خفض خطر الموت بسبب أمراض القلب والشرايين بنسبة 31%،[١٥] وتقول كاثي ماكموناس مديرة قسم التغذية في مستشفى بريجهام:" بالرغم من محدودية البيانات بشأن الشاي الأخضر إلا أن البيانات المتوفرة تدعم دور الشاي الأخضر بأمراض القلب والأوعية الدموية وذلك بسبب خصائصه المفيدة".[١٦]


للشاي الأخضر دور فعال في خفض خطر الموت بسبب أمراض القلب، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة.


الأطعمة الممنوعة لمرضى القلب في رمضان

هل تناول اللحوم المصنعة مفيد لمرضى القلب؟ من المهم جدًا التحكم بمستويات الكوليسترول والدهون في حالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين الدموية، ويساعد تجنب بعض أنواع المواد الغذائية أو الأطعمة في تحسين جودة الحياة الصحية للمريض، وفيما يأتي أهم الأطعمة التي يجب تجنبها في حال الإصابة بأمراض القلب في رمضان:[١٧]

  • الزبدة.
  • الأطعمة المقلية أو الوجبات السريعة.
  • اللحوم المصنعة.
  • المعجنات والمخبوزات.
  • المعلبات.
  • التوابل والأملاح.


يجدر على مرضى القلب تجنب المواد التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والأملاح، ومن الواجب استشارة الطبيب أو الاختصاصي قبل تجنب أو تناول أي منها.


جدول غذائي لمرضى القلب في رمضان

ما هي الحمية الغذائية المناسبة لمرضى القلب في رمضان؟ يقول أخصائي القلب والغدد الصماء دنيس برومر، الحاصل على درجة الدكتوراه في الطب: "يرتبط الصيام لفترات قليلة بالعديد من المزايا والتي منها تخفيف الوزن الزائد الذي يعد عاملًا من عوامل الإصابة بأمراض القلب"،[١٨] وفيما يأتي أهم الجداول الغذائية للعديد من الأمراض المتعلقة بالقلب في رمضان:


النظام الغذائي لمرضى انسداد الشرايين

ما هو مرض انسداد الشرايين؟ عادةً يحدث انسداد وتصلب الشرايين بسبب تراكم المواد والرواسب الدهنية على جدران الشرايين الدموية، مما يسبب تضيق الشرايين بشكل جزئي أو تام، ويؤثر على كمية الدم المتدفق من القلب مما يزيد من خطر الإصابة بالمشاكل والأمراض المزمنة، وفيما يأتي أهم الأطعمة التي يفضل تناولها خلال وجبات شهر رمضان لتقليل خطر الإصابة بانسداد الشرايين:[١٩]


الوجبة
العناصر الغذائية
السحور
التوت.
الخضراوات.
الشوفان.
المكسرات.
الشكولاتة الداكنة.
الطماطم.
الفطور
الفاصولياء.
الأسماك.
البصل.
زيت الزيتون.

يمكن لمرضى انسداد الشرايين تناول بعض الأطعمة التي لها دور في تقليل حجم الترسبات على جدران الأوعية الدموية.


النظام الغذائي لمرضى عملية القلب المفتوح

هل يمكن تناول اللحوم بعد إجراء عملية القلب المفتوح؟ يعد اتباع نظام غذائي بعد عمليات القلب المفتوح من الضروريات إذ يساعد على حماية القلب ويسرع الشفاء، كما له أثر فعال في الحفاظ على الوزن المناسب، يمكن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لمعرفة النظام الصحي الفعال في خلال شهر رمضان، ويمكن أن تتمثل بالآتي:[٢٠]


الوجبة
العناصر الغذائية
السحور
الفاكهة.
الخضراوات.
منتجات الألبان خالية الدسم.
الفطور
الحبوب الكاملة.
الخبز.
اللحوم الخالية من الدهون.


يمكن لتناول بعض المواد الغذائية جنبًا إلى جنب العلاجات الدوائية في حماية القلب وتسريع عملية الشفاء.


النظام الغذائي لمرضى ضعف عضلة القلب

هل تساعد الأسماك في حالات ضعف عضلة القلب؟ قد تساعد بعض التغييرات البسيطة كاختيار النوع المناسب من النظام الغذائي إلى دعم عضلة القلب زيادة قوتها، وفيما يأتي أهم الأطعمة التي تدعم عضلة القلب والتي يمكن تناولها خلال وجبات شهر رمضان:[٢١]


الوجبة
العناصر الغذائية
السحور
الشوفان.
التوت.
الفطور
الأسماك.
الكركم.
الفطر.
الأرز.

تساعد الأسماك والبقوليات وغيرها في دعم عضلة القلب، كما وجب التنبيه باستشارة الطبيب أو مختص التغذية قبل تناولها.


النظام الغذائي لمرضى النوبة القلبية

كيف يمكن منع الإصابة بنوبات قلبية مستقبلية؟ عادةً يرتكز علاج النوبة القلبية على منع حدوث أي مضاعفات أو حدوث نوبة أخرى في المستقبل، كما تساعد العادات الغذائية في ذلك فما يأكله الشخص يؤثر إيجابًا أو سلبًا على صحته، وفيما يأتي بعض الأطعمة التي يمكن استخدامها خلال شهر رمضان والتي لها دور في خفض خطر حدوث نوبات قلبية أخرى:[٢٢]


الوجبة
العناصر الغذائية
السحور
الفواكه.
الخضراوات.
منتجات الألبان قليلة الدسم.
البيض.
الفطور
اللحوم الخالية من الدهون.
الدجاج منزوع الجلد.
السمك.
الزيوت النباتية.


تساعد العلاجات الدوائية جنبًا إلى جنب النظام الغذائي في منع حدوث نوبات قلبية أخرى في المستقبل.


النظام الغذائي لمرضى ارتفاع ضغط الدم

هل للسالمون دور في خفض ضغط الدم؟ يعاني قرابة مليار شخص في العالم من ضغط الدم المرتفع، وعادةً يتم استخدام الأدوية في تخفيف ارتفاع ضغط الدم، كما يقترح إضافة نظام غذائي مناسب إلى جانب العلاجات الدوائية مما يساعد في خفض ضغط الدم والحفاظ على مستوياته، وفيما يأتي أهم العناصر الغذائية المفيدة في حالات ارتفاع ضغط الدم في شهر رمضان:[٢٣]


الوجبة
العناصر الغذائية
السحور
الفواكه الحمضية.
الفستق.
الطماطم.
الفطور
السالمون.
السلق السويسري.
الفاصولياء.


تلعب بعض العناصر الغذائية دور مهم في خفض ضغط الدم، ولكن وجب التنبيه بالالتزام بتناول الأدوية الموصوفة من الطبيب المعالج.


النظام الغذائي لمرضى انخفاض ضغط الدم

هل ترفع المكسرات ضغط الدم المنخفض؟ عادةً يشعر المريض المصاب بانخفاض ضغط الدم ببعض الأعراض كالدوار وتساعر نبضات القلب، أو التعب والضعف، وقد تساعد بعض الأطعمة في تعديل قيمة الانخفاض في الضغط، كما ينصح المريض بتناول هذه العناصر الغذائية في شهر رمضان:[٢٤]


الوجبة
العناصر الغذائية
السحور
البيض.
الخضار.
المكسرات.
الفطور
اللحوم.
الفاصولياء.
اللحوم والدواجن.
المأكولات البحرية.


العديد من المنتجات والعناصر الغذائية قد تساعد في تعديل مستويات ضغط الدم المنخفض.

المراجع[+]

  1. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط "15 Incredibly Heart-Healthy Foods", healthline, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت "22 Heart-Healthy Foods to Start Eating ASAP", health, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "What are the best foods for heart health?", medicalnewstoday, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  4. ^ أ ب "12 Heart-Healthy Foods to Work into Your Diet", clevelandclinic, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  5. ^ أ ب ت "9 Health Benefits of Eating Whole Grains", www.healthline.com, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  6. ^ أ ب ت "20 Foods That Can Save Your Heart", www.webmd.com, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  7. "The Best Proteins for Your Heart", www.healthline.com, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  8. ^ أ ب "11 Proven Benefits of Olive Oil", www.healthline.com, Retrieved 22/2/2021. Edited.
  9. ^ أ ب "What are the best foods for heart health?", medicalnewstoday, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  10. "How Many Servings of Vegetables Should You Eat per Day?", healthline, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  11. "12 Heart-Healthy Foods to Work into Your Diet", clevelandclinic, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  12. "Everything You Need to Know About the Fruitarian Diet", healthline, Retrieved 14/2/2021. Edited.
  13. "Fruits for Prevention and Treatment of Cardiovascular Diseases", ncbi, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  14. "What are the health benefits of green tea?", medicalnewstoday, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  15. "10 Evidence-Based Benefits of Green Tea", healthline, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  16. "Green tea may lower heart disease risk", health, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  17. "What Foods Should I Eat and Avoid with Coronary Heart Disease?", healthline, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  18. "Fasting: How Does It Affect Your Heart and Blood Pressure?", clevelandclinic, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  19. "15 Foods That May Help Prevent Clogged Arteries", healthline, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  20. "What’s the Best Diet After Heart Surgery?", share.upmc, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  21. "8 Foods to Keep Your Heart Strong", mountelizabeth, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  22. "Foods to Eat and Avoid After a Heart Attack", healthline, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  23. "The 17 Best Foods for High Blood Pressure", healthline, Retrieved 15/2/2021. Edited.
  24. "What Foods Are Good for Low Blood Pressure?", emedicinehealth, Retrieved 15/2/2021. Edited.

296 مشاهدة